Jump to content

TACHAN TACHAN ... MI PRIMER QUESO ¡¡¡ FOTOS !!!

Puntuar este tema:


sara29

Recommended Posts


Lo primero dar las gracias a Regaliz por el monton de preguntas que le he hecho y tan amablemente me ha contestado y bueno aqui teneis las fotos, animaros que es muy facil.

Los ingredientes

2ps3987.jpg

El proceso

bipdzt.jpg2qvxslj.jpgfky8ls.jpgzo6fc5.jpg


Y el queso ya terminado y en filetes para que veais que no se rompe que se queda bien al cortarlo.

2vc9vux.jpg2csjn5s.jpg20aa007.jpg

Y aqui esta mañan no he podido resistir y me he ido a comprar una quesera pequeña a que esta chulo :lol::lol:2nujat1.jpg

Bueno de sabor esta muy rico y ahora a probar con el siguiente y vuelvo a darte las gracias Regaliz :plas::plas::plas: por todo.

Se que son muchas fotos pero merece la pena hacerlo.

:beso:

Se me olvidaba os dejo el enlace del paso a paso de Regaliz.

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=313952&hilit=como+hacer+queso


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: TACHAN TACHAN ... MI PRIMER QUESO ¡¡¡ FOTOS !!!

:o:o

soy la primera... te cojo un trocito :wink:

que envidia me has dado, llevo mucho leyendo los post de regaliz y ... no he conseguido el cloruro calcico por ninguna farmacia, será que en Madrid no lo venden :duda: ...

¿donde lo has comprado?... ya tengo el calcio y solo me falta eso... van a intentar pedirselo a una chica química a ver si me lo puede conseguir...

Me encanta tu queso y estoy deseando poder hacer el mío... :beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: TACHAN TACHAN ... MI PRIMER QUESO ¡¡¡ FOTOS !!!

:o :o

soy la primera... te cojo un trocito :wink:

que envidia me has dado, llevo mucho leyendo los post de regaliz y ... no he conseguido el cloruro calcico por ninguna farmacia, será que en Madrid no lo venden :duda: ...

¿donde lo has comprado?... ya tengo el calcio y solo me falta eso... van a intentar pedirselo a una chica química a ver si me lo puede conseguir...

Me encanta tu queso y estoy deseando poder hacer el mío... :beso:



Gracias mcaro, sabes las chicas de la farmacia que compro habitualmente ya que al tener dos niños pequeños nos conocemos bastante pues no me puso ningun impedimento, lo unico que tengo botes grandes en vez de pequeños como los tiene regaliz, asi que tengo para hacer quesos hasta que me jubile :lol::lol::lol:

Yo baje a la farmacia con un papelito que habia copiado exactamente del post de regaliz y me han conseguido los mismos. Claro a mi me ha costado todo 18 euros con algo, pero son botes de 250.

:beso::beso:
Guau!!!!


Gracias mpg. :beso::beso::plas:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: TACHAN TACHAN ... MI PRIMER QUESO ¡¡¡ FOTOS !!!

Sara29, que pasada de queso niñaaaa!! :plas:
Ya mismo me estoy apuntando lo que necesito para hacer yo uno igualito... Y ahora es cuando me asaltan las dudas... ¿Donde demonios consigo yo ese molde de plástico? :duda::duda:

Saludos.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: TACHAN TACHAN ... MI PRIMER QUESO ¡¡¡ FOTOS !!!

Que maravilla! esto es algo que tengo que hacer, me lo apunto!

Te ha quedado espectacular, yo cojo otro trozo. :plas: :plas: :plas: :plas:



Ircas es muy facil aunque parece muy complicado, :beso:
Esta Genial¡¡¡¡¡¡¡ :beso: :beso: :beso: , haber si me decido y pruebo, gracias :guapa::beso: :beso:


mama66, muchas gracias y lo mismo decidiros que es muy facil. :beso:
Sara29, que pasada de queso niñaaaa!! :plas:
Ya mismo me estoy apuntando lo que necesito para hacer yo uno igualito... Y ahora es cuando me asaltan las dudas... ¿Donde demonios consigo yo ese molde de plástico? :duda: :duda:

Saludos.


Galleta Maria muchas gracias, y por el molde no te preocupes, mira si tienes cerca un chino y busca los centrifugadores de verduras, ahora hay unos nuevos que van en jarra, si miras dentro de la jarra veras este cestillo.

:beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...