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PAN 5 MINUTOS

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Re: PAN 5 MINUTOS

Yo hago el pan "Cinco minutos" en la GM C y lo programo 40 minutos.Simplemente se prepara la masa, se deja reposar tapada una hora, se vuelve a amasar un poco, se deja reposar ya dentro de la olla media hora más con la olla apagada, se enchufa, se programa 40 minutos ... Os lo recomiendo, lo hago así y queda fantástico. :up:


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Re: PAN 5 MINUTOS

Marsupilami, pero no había una receta del pan 5 minutos que se dejaba en el frigorífico y luego se horneaba de forma tradicional??? :porfavor::porfavor::beso:


Si guardas la masa en el frigo, cuando la saques tienes que dejarla reposar entre 20 y 40 minutos antes de hornearla.

Este post es el más completo, viene hasta el video de la masa:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=290279&p=4056813&hilit=+pan+minutos#p4056813
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Re: PAN 5 MINUTOS

Ahí está, ese era el post. Como no lo encontré, miré por el internete y ya lo tengo levando, pero he modificado un poco los ingredientes, si sale bien os lo enseño, vale??
:beso:


Ya verás que te sale divino. Este pan siempre funciona :up::beso::beso::beso::beso:

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