EDITO:( si se puede)Y un caldito, podre hacerlo en FC??????

[lluna99 0]

Buenos dias a todas.....
Un caldito base podre hacerlo verdad????

Supongo que en el programa sopas y cremas.......


He hecho el caldo y sale. de muerte He progaramado 15 min manual para poder espumar, y pasados los 15 min programa caldos.

No tengo foto pero parece que ha estado 2 horas haciendo chup-chup :wink:

[marsupilami 0]

Pues claro que puedes hacerlo Lluna!!!!

Aunque antes de programar, yo esperaría para quitar la espumita del caldo, para que luego no te quede sucio... Y ponlo en un programa largo para que quede más concentradito :wink:

Estos son algunos consejos que dieron por aquí para hacen un buen caldito en nuestras ollas

[lluna99 0]

Gracias marsupilami asi lo are , lo preparare esta tarde para cenar por la noche. :wink: ya os contare.

[marsupilami 0]

[Mhilenia 0]

con que ingredientes sale un buen caldo????

soy casi novata en esto de la cocina y hay cosas en las que no les tengo la practica y me salen como salen jejjej

[lluna99 0]

con que ingredientes sale un buen caldo????

soy casi novata en esto de la cocina y hay cosas en las que no les tengo la practica y me salen como salen jejjej

Le puedes añadir muchas cosas depende de como te guste, yo este lo quiero ligerito , le pondre un vegetal, alitas de pollo y una carcanada, a veces un trozo de gallina, hueso de jamon , uno de ternera , tmb se pone un trozo de pie de cerdo.........

Mhilenia en la variedad esta el gusto :wink:

Mira aqui hay una receta de la tipica escudella catalana mmmmm sale deliciosa la escribio Sara84 en el foro de th
Besitos y espero que te guste.
Al peque seguro que le encantara :wink:


uy que me dejo la receta Ingredientes para la escudella: por Sara84

- 1/2 gallina
- 1 hueso de ternera
- 1 hueso de jamon
- 250gr. de tocino
- 1 butifarra negra
- 1 butifarra blanca
- 1 osobuco
- 6 zanahorias
- 4 patatas
- 1/2 col
- 1 o media chirivia segun el tamaño de esta
- 1 nabo
- 1 rama de apio
- agua la suficiente para cubrir todo

Ingredientes para las pelotas:
- 1/2 kg de carne magra picada
- 1/2 de carne de ternera picada
- 2 ajos hermosotes
- una ramita de perejil (yo no le pongo perejil porque no m gusta mucho)
- un puñadito de piñones
- una pizca de sal
- 1 huevo

Elavoración pelar y lavar todas las verduras lavar tb la carne (por los posibles huesitos) meterlo todo en una olla grande y dejar que se valla cocinando todo durante 3 horas mas o menos. mientras mezclar los ingredientes de las pelotas (que mal suena esto jaja) picar los ajitos y el perejil y mezclarlo todo con el huevo y rebozarlo con pan rallado para que luego al meterlo en la olla no se desmonten,las pelotas las meto casi a ultima hora ya que se hacen muy rapido. Normalmente cuando ya esta echo separo todo del caldo y le exo fideos gordos y arroz y en una bandeja aparte sirvo la carn d'olla.

[Mhilenia 0]

graciassssssssss!

[lluna99 0]

graciassssssssss!

:wink:

A ti espero que te guste

[maraymarcos 0]

venden preparados de cocido o de puchero, a eso le añades verdura, zanahoria, apio, puerro, patata y unos garbanzos cocidos, le quitas la espumita antes de cerrar la olla y la pones en guiso o sopa y te mueres de bueno, vamos que resucita a un muerto.

[Mhilenia 0]

venden preparados de cocido o de puchero' date=' a eso le añades verdura, zanahoria, apio, puerro, patata y unos garbanzos cocidos, le quitas la espumita antes de cerrar la olla y la pones en guiso o sopa y te mueres de bueno, vamos que resucita a un muerto.[/quote']

graciasssssssssssss