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CRUMBLE DE PISTO CON AVENA

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Buceando por internet me he topado con una receta (en enfemenino.com) que acabo de adaptar para WW y está deliciosa! Y facilisima, como no!


CRUMBLE DE PISTO CON AVENA

Ingredientes

Pisto con albahaca (yo lo hice al estilo WW, así que 0 puntos)
30 gramos de mantequilla light (1,5) --depende de la que uséis-- mejor a temperatura ambiente para amasarla.
55 gramos de copos de avena de Mercadona (3,5)
Queso rallado (***)
Pimienta

2vio32v.jpg

Precalentar el horno a 200 grados.
Se amasa en un bol la mantequilla con la avena, el queso y la pimienta. Se coloca el pisto escurrido (sin demasiada salsa sobrante) en una fuente para horno (un pirex servirá) y la masa de avena por encima extendida uniformemente para formar una costra.
Se mete al horno 25 minutos.
Listo!

deb3n6.jpg

El resultado es una especie de pastel de pisto con una costra superior riquísima (se le ha derretido la mantequilla y el queso y queda crujiente, mmm!)

Os pongo fotitos!

153l2dw.jpg


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Re: CRUMBLE DE PISTO CON AVENA

que cosa tan rara con avena ... y dices que esta bueno... habra que probarlo y con lo que me chiflan a mi las cosas nuevas.. ademas por lo que he leido lleva albahaca .. ¿que es especie o en planta ? si es especie la tengo en casa si es planta donde la compraste?
Un beso y gracias por la receta ya te contare ... :beso::beso:


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Re: CRUMBLE DE PISTO CON AVENA

Sandra, la receta original ponía albahaca congelada, yo le he puesto de la especia y da el pego perfectamente.

Yo pensaba lo mismo que tú sobre la avena, pero los copos ligan con la mantequilla y el queso y queda como una galleta por encima... está de muerte!


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Re: CRUMBLE DE PISTO CON AVENA

Pues yo tengo un paquete en la cocina y esta muerto de risa .. ahora ya se para que usarlo.. me gusta la idea de la receta .. ademas en la foto se ve buenisimo... me lo hago.. y sobre la albahaca tambien la tengo abandonada...a la ..ahora necesito la receta del pisto.. pues nunca lo he echo...pero ya lo miro en el recetario.. como me gusta esta dieta he aprendido tantas cosas en cocina..que ahora prefiero comer en casa siempre.. :up::up: gracias DODA. :beso::beso:


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Re: CRUMBLE DE PISTO CON AVENA

Que bueno Doda, me lo apunto!!! :meapunto::meapunto:

Tb se me ocurre hacerlo en dulce y en vez de pisto poner manzada cocida previamente en el micro (incluso con el mandarin), habrá que experimentar!!! :up::up:

Graciñas!!!!!!!!!!!!!!


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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