PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

[raky8 0]

Te pongo los pintxos más famosos de donosti y a los que las fotos no lees hace justicia, a ver si vienes y te hago un tournalet, eso sí, ese día nada de puntos eh, y ahorra, que sale caro, está sacado de una página web que recoge los mejores pintxos de donosti y dentro de ellos, te pongo mis favoritos.

Descripción
Sin duda, el pintxo más emblemático del bar, que además ha sido "adoptado" ya en otros establecimientos. Se sirve sobre una rebanada de pan, una brocheta de gambas a la plancha y una tira de bacon, a la que se le agrega una vinagreta que es, en definitiva, el elemento distintivo del pintxo.

Foie sobre crema de garbanzos, bar iraeta, precio: 2.50



Antxoas con crema de centollo, bar txepetxa

Descripción
Uno de sus más emblemáticos pintxos de antxoa, y que ya ha sido reconocido en diferentes concursos. Se disponen dos lomos de antxoa sobre una rebanada de pan tostado y untado con aceite, y por encima, se recubre con la famosa salsa.

Bihotza (significa "corazón") Del bar nagusia lau, precio: 2.10

"Champi" con el corazón relleno de foie y puré de manzana. Acompañado con jamón, cebolla y, ajo.

Bravas de la mejillonera (todo un clásico, las bravas y la brocheta de gambas no faltan siempre que voy de pintxos y donde te llevaré sin ninguna duda) precio: 1.60

Una clásica de la parte vieja: la ración de patatas bravas de La Mejillonera. Conocida por casi todos los paseantes del barrio, se cuentan por cientos sus consumidores cada fin de semana. Su salsa, única entre todas las raciones de patatas bravas de la ciudad, guarda el secreto de su fama, y son muchos quienes se afanan en rebañar hasta su última gota.

Txalupa, bar bergara, precio: 2

Un pintxo clásico y representativo del bar. Ingredientes de calidad y cuidadosamente seleccionados, para presentarse de forma conjunta y conformar un delicioso pintxo. Su nombre hace honor a su forma, dada por el hojaldre, sobre el que se incorpora una mezcla de hongos y langostinos, con cebolleta, nata y recubierta con queso rallado

Gratinado de pisto, bar bergara, precio: 2.40

Descripción
Uno de los pocos pintxos disponibles en la barra que traemos a nuestra exclusiva selección. El gratinado de pisto, se construye sobre una base de pisto con champiñón y salsa muselina de ajo, todo ello sobre pan, al estilo más clásico. Queda recubierto por queso en filamentos gratinado y es rociado con virutas de ibérico. Buenos ingredientes, buen sabor, y delicioso contraste de la jugosidad del pisto con el queso gratinado.

Morcilla de txipiron

Atractivo engaño para la vista, donde nuestro paladar se verá sorprendido por esta morcilla de txipiron, que se acompaña con crema de berza y migas de jamón ibérico, en una fusión de sabor tradicional vasco y castellano.

Yema de idiazabal, Bar narru, precio: 4.50

Yema de huevo, sobre una crema de queso Idiazabal. Se acompaña con una cigala y un poquito de jamón de Guijuelo. Pintxo de sabores intensos, de mar y de tierra, pide su correspondiente vino para ensalzarlo.

Arroz cremoso, setas y foie, bar mil catas, precio: 3

Pintxo originalmente presentado, se compone de un canutillo crujiente relleno del arroz cremoso con setas y coronado con un pedacito de foie. El pintxo se degusta en dos bocados, pero se trata de todo un acierto a la hora de proponer un pintxo de arroz.

Huevos con pisto y butifarra

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La cazuelita de huevos con pisto y butifarra añade una estrella más al apartado de tapas de huevos, uno de los signos distintivos de El Lagar. Disponible en época veraniega.

Delicia, bar orbela

El pintxo se compone de dos bricks rellenos de una besamel de hongos, que conserva su delicioso sabor. Pintxo perfecto para compartir, donde solo habrá que disputarse la sabrosa salsa de hongos de en medio.

La hoguera, bar zeruko, precio: 2.70

La hoguera, se sirve sobre una cazuela cubierta con una rejilla metálica. En su interior hay colocado algo de romero humeante. El ingrediente principal es el bacalao semiahumado, que el cliente ahuma al gusto. Después, lo colocará sobre una tosta de pan, en la cuál se ha servido una sabrosa crema, receta del chef, y cebolla y perejil. La combinación del ahumado, y la crema es excelente. Para finalizar, encontraremos una pequeña probeta con un "bouquet" de hierbas, como remate. En definitiva se trata de un pintxo original y divertido, en su forma y y que resulta delicioso.

Galleta de Micuit, bar zeruko

Un nuevo toque de originalidad tan propio del Zeruko. La Galleta de Micuit recuerda a una galleta doble de desayuno, cuyo relleno es delicioso foie grass micuit entre dos galletas de cebolla caramelizada.

Katafi crujiente de puerro y queso, bar Txondorra, precio 2.50

Se trata de una bola de puerro, con queso y salsa de higos. De sabores suaves, esta original bola, se sirve caliente y acompañada de pan para untar su sabrosa salsa.

[c.a.r.m.e.l.a 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!



Madre mía, cualquiera hace dieta con "esas cosas" cerca!!!!!!!!!!!!!!!

[raky8 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

Si después de esto, PumpkinQueen! sigue prefieriendo las croquetas, solo puede ser una cosa:

NO ES HUMANA.

[c.a.r.m.e.l.a 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

Para mi lo peor sería elegir uno No podría

[raky8 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

Yo ahora mismo me cogeria el huevo con longaniza y pisto jajaja, y les diria a los camareros si en vez de pisto me podrian poner patatas fritas

[PumpkinQueen 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

Me vas a sacar los colores.... me da vergüenza decir estas cosas, pero mira:

Descripción
Sin duda, el pintxo más emblemático del bar, que además ha sido "adoptado" ya en otros establecimientos. Se sirve sobre una rebanada de pan, una brocheta de gambas a la plancha y una tira de bacon, a la que se le agrega una vinagreta que es, en definitiva, el elemento distintivo del pintxo.

este correcto.




Antxoas con crema de centollo, bar txepetxa

Descripción
Uno de sus más emblemáticos pintxos de antxoa, y que ya ha sido reconocido en diferentes concursos. Se disponen dos lomos de antxoa sobre una rebanada de pan tostado y untado con aceite, y por encima, se recubre con la famosa salsa.

No me gustan las anchoas

Bihotza (significa "corazón") Del bar nagusia lau, precio: 2.10

"Champi" con el corazón relleno de foie y puré de manzana. Acompañado con jamón, cebolla y, ajo.

para mi gusto le sobra el pure de manzana.

Bravas de la mejillonera (todo un clásico, las bravas y la brocheta de gambas no faltan siempre que voy de pintxos y donde te llevaré sin ninguna duda) precio: 1.60

Una clásica de la parte vieja: la ración de patatas bravas de La Mejillonera. Conocida por casi todos los paseantes del barrio, se cuentan por cientos sus consumidores cada fin de semana. Su salsa, única entre todas las raciones de patatas bravas de la ciudad, guarda el secreto de su fama, y son muchos quienes se afanan en rebañar hasta su última gota.

salsa brava no. Tiene tomate y mayonesa y esas cosas.

Txalupa, bar bergara, precio: 2

Un pintxo clásico y representativo del bar. Ingredientes de calidad y cuidadosamente seleccionados, para presentarse de forma conjunta y conformar un delicioso pintxo. Su nombre hace honor a su forma, dada por el hojaldre, sobre el que se incorpora una mezcla de hongos y langostinos, con cebolleta, nata y recubierta con queso rallado

correctisimo. muy buena pinta.

Gratinado de pisto, bar bergara, precio: 2.40

Descripción
Uno de los pocos pintxos disponibles en la barra que traemos a nuestra exclusiva selección. El gratinado de pisto, se construye sobre una base de pisto con champiñón y salsa muselina de ajo, todo ello sobre pan, al estilo más clásico. Queda recubierto por queso en filamentos gratinado y es rociado con virutas de ibérico. Buenos ingredientes, buen sabor, y delicioso contraste de la jugosidad del pisto con el queso gratinado.

pisto no. lleva tomate.

Morcilla de txipiron

Atractivo engaño para la vista, donde nuestro paladar se verá sorprendido por esta morcilla de txipiron, que se acompaña con crema de berza y migas de jamón ibérico, en una fusión de sabor tradicional vasco y castellano.

morcilla no, nunca. y chipirones... que decir:

Yema de idiazabal, Bar narru, precio: 4.50

Yema de huevo, sobre una crema de queso Idiazabal. Se acompaña con una cigala y un poquito de jamón de Guijuelo. Pintxo de sabores intensos, de mar y de tierra, pide su correspondiente vino para ensalzarlo.

Sobre este tengo dudas, porque la llema no es cruda,no? es que en la foto lo parece... si es cruda nada, si está hecha es correctisimo.

Arroz cremoso, setas y foie, bar mil catas, precio: 3

Pintxo originalmente presentado, se compone de un canutillo crujiente relleno del arroz cremoso con setas y coronado con un pedacito de foie. El pintxo se degusta en dos bocados, pero se trata de todo un acierto a la hora de proponer un pintxo de arroz.

Este es correcto, pero yo no le llamaria perfecto.

Huevos con pisto y butifarra

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La cazuelita de huevos con pisto y butifarra añade una estrella más al apartado de tapas de huevos, uno de los signos distintivos de El Lagar. Disponible en época veraniega.

Le falla el pisto....

Delicia, bar orbela

El pintxo se compone de dos bricks rellenos de una besamel de hongos, que conserva su delicioso sabor. Pintxo perfecto para compartir, donde solo habrá que disputarse la sabrosa salsa de hongos de en medio.

Este no esta mal del todo

La hoguera, bar zeruko, precio: 2.70

La hoguera, se sirve sobre una cazuela cubierta con una rejilla metálica. En su interior hay colocado algo de romero humeante. El ingrediente principal es el bacalao semiahumado, que el cliente ahuma al gusto. Después, lo colocará sobre una tosta de pan, en la cuál se ha servido una sabrosa crema, receta del chef, y cebolla y perejil. La combinación del ahumado, y la crema es excelente. Para finalizar, encontraremos una pequeña probeta con un "bouquet" de hierbas, como remate. En definitiva se trata de un pintxo original y divertido, en su forma y y que resulta delicioso.

Es que el bacalao.....

Galleta de Micuit, bar zeruko

Un nuevo toque de originalidad tan propio del Zeruko. La Galleta de Micuit recuerda a una galleta doble de desayuno, cuyo relleno es delicioso foie grass micuit entre dos galletas de cebolla caramelizada.

Este tiene que ser un orgasmo o parecido.... me encanta la cebolla caramelizada

Katafi crujiente de puerro y queso, bar Txondorra, precio 2.50

Se trata de una bola de puerro, con queso y salsa de higos. De sabores suaves, esta original bola, se sirve caliente y acompañada de pan para untar su sabrosa salsa.


puerro con higos??

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Ya se que soy mu rarita comiendo...

[raky8 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

No te preocupes PumpkinQueen!, te lo pedire igualmente esos pintxos, pq la madre de mi novio es igual de rara que tu incluso más, y se pone cerdaka a comer cuando viene aquí, me dice que si le decimos sin probar lo que lleva que no lo comeria pero que luego comiendolo es una mezcla que le gusta mucho.

Por cierto las bravas, la salsa blanca no es mayonesa, de hecho no sabe para nada a mayonesa enserio, no te gusta la mayonesa o no puedes comerla???

[PumpkinQueen 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

No me gusta la mayonesa.... de hecho la única salsa que tomo es mostaza (bueno y de queso) de las preparadas no me gusta ninguna: mayonesa, cesar, yogurt, tomate, ketchup, brava, barbacoa.... ninguna....

Yo lo paso muy mal comiendo delante de la gente, me gustaria que me gustara todo, pero es que como por los ojos, y como no tenga buena pinta ni lo pruebo....

Un dia me pase 3,5 horas (de reloj, no es una exageración) delante de un rollito de sushi que al final no me comí, solo porque yo pensaba que el alga esta suave y a mi las cosas suaves en la boca me dan mucho asco.... suave o viscoso, nada asi... (por eso no he probado el chino mandarín de toda )

[raky8 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

Pues nada de bravas, bueno sí, yo como y tu miras

[PumpkinQueen 0]

Re: PumpkinQueen!!!!!!!! TE INVOCO!!!

Pues nada de bravas' date=' bueno sí, yo como y tu miras [/quote']



Ya estoy acostumbrada!!!

¿ves por lo que digo que las croquetas son el mejor pincho? porque vaya donde vaya, las croquetas son el único pincho que siempre me gusta, que no tiene pegas... (bueno, solo cuando son de bacalao, pero eso se sabe antes de pedirlas....)