Pan de harina de garbanzos

[womangirl 6.138]

Serían aptos los panes o panecillos de harina de garbanzos?Se podrían tomar en el desayuno con pechuga de pavo?
Gracias

[marsen 0]

Re: Pan de harina de garbanzos

Serían aptos los panes o panecillos de harina de garbanzos?Se podrían tomar en el desayuno con pechuga de pavo?
Gracias

Por aptos si.......
lo que ya no se es si serian comestibles.......

[bobymad 0]

Re: Pan de harina de garbanzos

justo ayer hice una pizza de harina de garbanzos (sin ninguna otra harina añadida) y salio muuuyyy bien. Puede que el sabor del tomate, especias, atun y todo el resto ocultasen el verdadero sabor de los garbanzos, pero la vuelvo a hacer mañana usando garbanzos que he dejado en remojo (no con la harina comprada en el herbolario) dentro de unos dias posteare las fotos y la receta.
El pan que quieres hacer tu me suena a "faina" (con acento en el a final pero no me salen los acentos no se porque) y encuentras la receta en la web -un plato italiano llevado a argentina y de alli, de vuelta a España- Es para hacer un pan finito, pues como una base de pizza..sera dificil darle una forma redonda o de baguette o asi..