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GALLETAS DE CRISTAL EN LA FUSSION Y EL HORNO de canelona

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Estas son las galletitas de canelona y tenia ganas ya de que me salieran en la fussion,ayer lo intente y me salieron mal aunque estaban muy buenas pero hoy mejor :up: os pongo la prueba del delito en la fussion y en el horno ,pero me gusta mas en la fussion mas rapidas de hacer y menos gasto de luz ,eso si entran menos cantidad que en el horno

GALLETITAS DE CRISTAL DE CANELONA EN FUSSIONCOOK

Aqui en la cubeta ya hechas

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Aqui en el plato

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Aqui en la mano para que lo veais

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Aqui en el horno recien sacadas

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Ingredientes:250 gr de harina de reposteria
125 gr de mantequilla muy fira y cortada en dados
120 gr de azucar
1 huevo batido
rralladura de limon o esencia de limon (yo le he puesto esencia de limon 2 cucharadits llenas)
1 pizca de sal
caramelos de colores (partidos por la mitad,para cada ahujero de la galleta)

Yo lo he hecho a mano,en un cuenco ponemos la harina y los dados de mantequilla fria,y lo integramos un poco ,que se enbadurne la mantequilla,despues ponemos el azucar ,la esencia de limon ,la pizca de sal y el huevo batido y todo esto lo mezclamos amasando, cuando este todo amasado se pone la bola en papel transparente y lo envolvemos y a la nevera con ello,lo dejamos una hora ,no se puede tocar antes no saldria,pasado el tiempo ponemos papel de horno y una pizca de harina encima del papel y ponemos la bola, encima de la bola de la masa ponemos otro papel de horno y con un rodillo estiramos la masa,que quede como un centimetro de grosor la masa,y con un cortapasas vamos cortando la masa,en la cubeta de la fussion ponemos un redondel de papel de horno en el culo y ponemos las galletas y con un descorazonador de manzanas hacemos el ahujero de en medio de las galletas,en el ahujero de las galletas ponemos la mitad de un caramelo y cuando este todas las galletas cerramos nuestra olla con valvula abierta y ponemos menu manual 150º durante 6 minutos ,cuando pite abrimos y ya estan la galletas ,sacamos la cubeta para que se enfrie y cuando esten frias las sacamos
:up:
En el horno seria precalentar el horno a 180º o 190º y cuando este caliente ponemos la bandeja con las galletas durante 10 minutos cuando pase el tiempo las sacamos que se enfrie para ponerlas en un plato
:up:


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Re: GALLETAS DE CRISTAL EN LA FUSSION Y EL HORNO

:o:o Qué pasada kisa' date=' vaya cómo te lo pasas investigando ehhhhh y luego menuda recompensa comerse esas galletas. :plas::plas:[/quote']

muchas gracias mariabc,despues de lo de ayer que se me quemo el caramelo ya por fin lo he conseguido y estan buenisimas :up::beso::beso::beso:

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  • Mensajes

    • maetiare
      Alas de pollo con salsa de tomate al ajillo     Es un plato muy recurrido en casa. Es una carne relativamente barata, fácil de cocinar y además es la típica receta chupa dedos. Yo no sé los demás pero a mi las alitas me gusta comerlas sin cubiertos, con las manitas. Eso si es inevitable tener a mano un buen montón de servilletas.   Son de esas comidas informales que seguro todos disfrutamos. Por cierto no olvidaros de un buen pan porque en esta salsa hay que mojar sin remedio. ALAS DE POLLO CON SALSA DE TOMATE AL AJILLO   Ingredientes 2 personas:   8 alas de pollo enteras ( con alerón incluido) Tomate frito estilo casero marca Hida 4-5 dientes de ajo  Aceite de orujo de oliva Sal Panela en polvo sin procesar ( si fuera necesario para quitar la acidez de la salsa) Preparación:   Partir las alas en tres partes. Pelar y picar los ajos finos. En una sartén antiadherente Ponemos a calentar aceite y cuando esté caliente añadimos las alas que habremos salado previamente. Freír tapado ( para evitar salpicaduras) dándoles la vuelta de vez en cuando para que se doren bien por todos lados.   Una vez esté el pollo doradito, lo retiramos de la sartén. Retiramos un poco del aceite de la sartén para que no haya demasiado y lo reservamos para otra receta.   Echar el ajo picado en la sartén y cocinar a fuego medio hasta que apenas comience a dorar y en ese momento añadimos la salsa de tomate, mezclamos bien y retocamos de sazón si fuera necesario ( ya sea azúcar y sal o sólo sal)   Añadir el pollo de nuevo a la sartén junto con la salsa y cocinar tapado a fuego medio 1-2 minutos, le damos la vuelta a los trozos de pollo y cocinamos otros 1-2 minutos.   Y ya sólo queda colocarlo en un recipiente para servirlo. A disfrutar sin más
    • RedDrag
      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
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