FIAMBRE DE POLLO

[mimipi 0]

Alguien sabe como hacer fiambre de pollo con la thx que sea monty apto,es que los que encuentro no son aptos

[torli 0]

Re: FIAMBRE DE POLLO

¿Tienes este de Meri? Te lo paso para que le eches un vistazo
Fiambre de pollo

Meri

Ingredientes:
400 g de carne de pollo picada
150 g de jamón york
1 paquete de beicon
1 huevo cocido picado
100 g de jamón serrano
1 trufa picadita
2 huevos
Un chorrito de mistela
Sal
Pimienta

Preparación

Picamos el jamón york y el beicon (juntos) con unos golpes de turbo
Lo mismo hacemos con el jamón serrano
En un bol ponemos la carne de pollo y los demás ingredientes y mezclamos bien.
Hacemos dos rollos y envolvemos en film.
En el vaso Th ponemos agua y ponemos a calentar cuando veamos que sale vapor ponemos la varoma con los rollos de carne y programamos 30’ velc. 1 varoma
Si queremos hacer alguna salsa en vez de agua ponemos los ingredientes de la salsa.

[marsen 0]

Re: FIAMBRE DE POLLO

¿Tienes este de Meri? Te lo paso para que le eches un vistazo
Fiambre de pollo

Meri

Ingredientes:
400 g de carne de pollo picada
150 g de jamón york
1 paquete de beicon
1 huevo cocido picado
100 g de jamón serrano
1 trufa picadita
2 huevos
Un chorrito de mistela
Sal
Pimienta

Preparación

Picamos el jamón york y el beicon (juntos) con unos golpes de turbo
Lo mismo hacemos con el jamón serrano
En un bol ponemos la carne de pollo y los demás ingredientes y mezclamos bien.
Hacemos dos rollos y envolvemos en film.
En el vaso Th ponemos agua y ponemos a calentar cuando veamos que sale vapor ponemos la varoma con los rollos de carne y programamos 30’ velc. 1 varoma
Si queremos hacer alguna salsa en vez de agua ponemos los ingredientes de la salsa.

Hummmmmmm..... ¡qué buenos tienen que estar! yo aprendi a hace los rollitos con film y en Varoma en unas clases de cocina Thmx y doy fe que dejándolos enfriar, quedan fiambre total!!!

[mimipi 0]

Re: FIAMBRE DE POLLO

Gracias torli
lo habia visto pero tengo la duda que al llevar huevo en las cenas sera graso o en el desayuno y tengo el problema de que no encuentro jamon de york apto.el querer hacermelo es porque en EROSKI que compraba el de marca NOEL ya no lo traen,haber si subo a Zaragoza y encuentro en algun sitio,porque en mi zona ni Mercadona ni galerias primero hay

[Pravias 0]

Re: FIAMBRE DE POLLO

umm el jamon de pavo del dia es apto, aunque lleva dextrosa la cantidad es insignificante y si esta al final de la lista se considera apto

[marsen 0]

Re: FIAMBRE DE POLLO

umm el jamon de pavo del dia es apto' date=' aunque lleva dextrosa la cantidad es insignificante y si esta al final de la lista se considera apto[/quote']


¡¡¡¡¡¡ALAAAAAAAAAAAAAA.........QUÉ SUSTO ME HAS DADO CON ESE NUEVO AVATARRRRRR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Pravias 0]

Re: FIAMBRE DE POLLO

a q estoy mona??

[mimipi 0]

Re: FIAMBRE DE POLLO

umm el jamon de pavo del dia es apto' date=' aunque lleva dextrosa la cantidad es insignificante y si esta al final de la lista se considera apto[/quote']
gracias Mcor tendre en cuenta el detalle de la dextrosa,porque todos que he mirado llevaban pero no me fijo si esta al finalsi es asi es un alivio,aunque me imagino que sin abusar

[marsen 0]

Re: FIAMBRE DE POLLO

umm el jamon de pavo del dia es apto' date=' aunque lleva dextrosa la cantidad es insignificante y si esta al final de la lista se considera apto[/quote']
gracias Mcor tendre en cuenta el detalle de la dextrosa,porque todos que he mirado llevaban pero no me fijo si esta al finalsi es asi es un alivio,aunque me imagino que sin abusar

Vamos que tampoco te vas comer 1 paquete ¿no?, que tomando dos lonchitas finas....... o será que pa mi lo que me gusta es el jamón serrano y tooooodo lo que se pega al riñón a estos York y pavo y tal, no les veo yo......gracia alguna