como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

[islacris 3]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

No te moleste Munsasol, de unos y otros aprendemos mucho por el foro, y aunque a veces parece que las cosas se dicen con doble sentido, piensa que hablando es más facil enterder por el tono por la forma de expresarse que escribiendo.
Si puedes conseguir harina de fuerza, te aconsejaría que la probarás el pan queda más compacto y la corteza más rígida, despúes de más de un año con la panificadora y haciendo panes todos los días, mi modesta opinión es la misma que la de mariabc que le falta harina a la masa, si utilizarás harina de fuerza seguramente esa cantidad sería la adecuada ya que todas las harinas no absorben igual los líquidos.
Un saludo :wink:

[mariabc 1]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

Creo que de todo el mundo se pueden aprender cosas y que nadie lo sabe todo, pero a veces se leen "frases" por las cuales uno se puede sentir ofendido. Hay gente que dice y aconseja con toda la buena intención del mundo, y el que más se ofende con este tipo de opiniones es precisamente el que se debe sentir ofendido. Por este tipo de cosas es por las cuales gente que sabe mucho y podría aconsejar muy bien, no lo hace, desde luego muchas veces más vale quedarse con los consejos para una misma y que los demás se busquen la vida.

Pero munsasol este foro es un sitio donde todas y todos nos llevamos muy bien, nos aconsejamos unos a los otros, ponemos nuestras experiencias y preguntamos a los demás por qué algo nos ha salido mal y cómo lo podemos mejorar, y quién piense que este lugar es el típico foro donde cada uno trata de destacar más que el otro como si de una competición se tratara que sepa que está muy equivocado.

Munsasol yo cuando me compré la panificadora acaba de entrar a este foro, hace dos meses también era nueva aquí. Me compré la panificadora y me puse a buscar todos los hilos donde se hablara de hacer pan con este tipo de máquinas y quien ha seguido mis hilos lo sabe y además saben mi evolución, desde mi primer pan hasta lo que hago a día de hoy. Me gusta aconsejar a la gente que empieza al igual que me aconsejaron a mi cuando empezé. Sigo teniendo muchas dudas y sigo preguntando, no me considero ni experta ni listilla, sólo soy una persona que me gusta participar y contar mis experiencia ya que con eso se aprende mucho, y de las críticas se aprende mucho también. Y desde luego tampoco me considero la persona adecuada para iniciar un hilo donde explicaría algo paso a paso porque no soy tan buena cocinera, y menos siendo mi primer mensaje en un foro plagado de expertos.

A mi lo que me gusta de este foro es que todas ponemos nuestras experiencias, nuestros inventos, lo que sabemos lo contamos para ayudar a los demás y a cambio recibimos ayuda de los demás. Somos todos compañeros en este lugar y hay gente que lleva muchos años aquí. Nadie se molesta por una crítica porque para eso estamos aquí, para aprender y compartir, al menos eso es lo que yo opino. Y si los compañeros del foro consideran que me equivoco, que me lo hagan saber, y dejaré de dar opinión, ya que no me gusta estar "de más" en ningún sitio.

[noradebon 1]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

Debes tocar la masa durante el proceso de amasado hasta que veas que no se pega a las manos y sobretodo mirando que se haga bola y se suelte de las palas.

Si te gusta el pan, prueba este

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=311218&p=4394903&hilit=+chef+matic#p4394903

Para mi es el mejor de panificadora y he probado muchísimosssss http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=310151&st=0&sk=t&sd=a&hilit=panificadora

Lo de abrir la tapa no interfiere para nada en el pan, eso es para los bizcochos... puedes abrir y hacer fotos tranquilamente

Si se hunde es por ser una masa demasiado blanda o que puede llevar demasiada levadura y sube mucho y se sobreleva, luego con el cambio te temperatura al finalizar.... pufff (por lo general es lo primero)

Sigue probando, cada maquinita es un mundo y seguro que dentro de nada te quedan geniales

[mariabc 1]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

noradebon el pan ese con patata... viene la receta en el manual pero no me atreví a hacerlo porque pensé que no estaría bueno, pero ahora la voy a probar a ver qué tal sale. Gracias por el consejo

[kisa 1]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

Creo que de todo el mundo se pueden aprender cosas y que nadie lo sabe todo, pero a veces se leen "frases" por las cuales uno se puede sentir ofendido. Hay gente que dice y aconseja con toda la buena intención del mundo, y el que más se ofende con este tipo de opiniones es precisamente el que se debe sentir ofendido. Por este tipo de cosas es por las cuales gente que sabe mucho y podría aconsejar muy bien, no lo hace, desde luego muchas veces más vale quedarse con los consejos para una misma y que los demás se busquen la vida.

Pero munsasol este foro es un sitio donde todas y todos nos llevamos muy bien, nos aconsejamos unos a los otros, ponemos nuestras experiencias y preguntamos a los demás por qué algo nos ha salido mal y cómo lo podemos mejorar, y quién piense que este lugar es el típico foro donde cada uno trata de destacar más que el otro como si de una competición se tratara que sepa que está muy equivocado.

Munsasol yo cuando me compré la panificadora acaba de entrar a este foro, hace dos meses también era nueva aquí. Me compré la panificadora y me puse a buscar todos los hilos donde se hablara de hacer pan con este tipo de máquinas y quien ha seguido mis hilos lo sabe y además saben mi evolución, desde mi primer pan hasta lo que hago a día de hoy. Me gusta aconsejar a la gente que empieza al igual que me aconsejaron a mi cuando empezé. Sigo teniendo muchas dudas y sigo preguntando, no me considero ni experta ni listilla, sólo soy una persona que me gusta participar y contar mis experiencia ya que con eso se aprende mucho, y de las críticas se aprende mucho también. Y desde luego tampoco me considero la persona adecuada para iniciar un hilo donde explicaría algo paso a paso porque no soy tan buena cocinera, y menos siendo mi primer mensaje en un foro plagado de expertos.

A mi lo que me gusta de este foro es que todas ponemos nuestras experiencias, nuestros inventos, lo que sabemos lo contamos para ayudar a los demás y a cambio recibimos ayuda de los demás. Somos todos compañeros en este lugar y hay gente que lleva muchos años aquí. Nadie se molesta por una crítica porque para eso estamos aquí, para aprender y compartir, al menos eso es lo que yo opino. Y si los compañeros del foro consideran que me equivoco, que me lo hagan saber, y dejaré de dar opinión, ya que no me gusta estar "de más" en ningún sitio.

mariabc,tu sigues en el foro guapa que todas aprendemos y yo sobre todo de ti,,para mi es bueno aprender ,experimentar y comparatir para esto esta el foro y si alguien me dice algo es para corregirme mejor que mejor que todas nos equivocamos y a mi personalmente me gusta que me corrijan para la proxima vez me salga mejor

[mariabc 1]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

mariabc' date=tu sigues en el foro guapa

Muchas gracias guapetona

[islacris 3]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

Pero bueno Mariabc ¿que piensas en abandonarnos? de eso nada, que aquí todos cabemos y todos podemos opinar con respeto y educación, evidentemente.
Guapa

[mariabc 1]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

Pero bueno Mariabc ¿que piensas en abandonarnos?
Guapa

Gracias! si yo os quiero mucho, ya lo sabeis

[carmela3 0]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

No te enfades Maria...yo pienso un poco como tu. Yo partí de cero pelotero y aqui todo el mundo me ayudó, yo ahora, y desde la humildad, cuando creo que puedo aportar algo lo hago y nunca nadie me ha dicho "pero bueno, ¿donde vas?..." al reves.

Tampoco la otra forera deberia enfadarse...te estan dando consejos gente que puedo que lo haya pasado tan mal como tu con la panificadora ¿por que no tenerlos en cuenta?.

Bueno un besazo.

[CHABEL 0]

Re: como hacer pan en la panificadora paso a paso con fotos

mariabc , ni se te ocurra enfadarte guapisima, yo aprendo cosas de ti y de todas y eso me gusta de este foro , eso y el buen rollo que hay . yo al principio como nadie tenia mi maquinita me sentí un poco como una intrusa pero enseguida he llegado a sentirme como una más y eso es gracias a que aquí todas somos gente güay. por cierto yo me quiero comprar una panificadora y hoy he visto dos o tres panificadoras y me ha dado la sensación de que la cubeta es muy pequeña no ?, que opinas tu? . que tal es la del carrefour ? , no tengo paciencia para esperar a que salga la bifinet