Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

[islacris 3]

Esta receta se la copie a canelona, era de una antigua forera de MR llamada rebollar. La primera vez que la hice la hice todo en la tmx, pero ahora con la fussioncook es muy rápido de preparar y es una delicia. No lleva tantas yemas y aunque no es igual que los tocinillos de cielo, pero esta muy rica, y también lleva menos colesterol.



Ingredientes:

3 huevos
3 yemas
300 gr. de agua
350 gr. de azúcar
Caramelo líquido

Preparación:

Se carameliza un molde de flan.

En la thermomix poner el agua y el azúcar 15 min. temp. Varoma, vel. 2.
Retirar y reservar el almíbar. Enjuagar el vaso.
Poner los huevos y las yemas, batir al 3 1/2 durante unos segundos, incorporar el almíbar poco a poco, a través de la tapa si quitar el cubilete.
Poner la mezcla en el molde tapar, poner la flanera dentro de la cubeta de la fussioncook con dos medidas de agua y seleccionar manual 15 minutos a 160º, dejar despresurizar lentamente.
Retirar el molde una vez se haya entibiado y poner en el frigorífico unas horas antes de servirlo.

[torremolinos 0]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

Islacris chiquilla, te has puesto las pilas no???
Que cosas más super-buenas y fresquitas has hecho!!!

Yo quiero un trocito!!!

[suila 5]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

¡¡¡Qué bueno tiene que estar eso!!!!

Ya sé porqué no viniste a la KD,
estabas en la cocina trabajado con la FC.

Si ella no se enfada si la dejas un ratito.

Muy Muy rico.

[kisa 1]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

por dios que rico ya me la estoy copiando, ,por cierto me gusta todo lo que pones cuando me adoptas?

[fiesta_30 0]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

Me encantan , uy como me voy a poner

[islacris 3]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

Islacris chiquilla, te has puesto las pilas no???
Que cosas más super-buenas y fresquitas has hecho!!!

Yo quiero un trocito!!!

Uno o dos lo que quieras :wink: muchas gracias guapetona

[islacris 3]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

¡¡¡Qué bueno tiene que estar eso!!!!

Ya sé porqué no viniste a la KD,
estabas en la cocina trabajado con la FC.

Si ella no se enfada si la dejas un ratito.

Muy Muy rico.

si es muy buena y me obedece que no veas
no pude ir al final, para la próxima lo intentaré.
Muchas gracias guapetona

[islacris 3]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

por dios que rico ya me la estoy copiando' date= ,por cierto me gusta todo lo que pones cuando me adoptas?

cuando tu quieras te adopto muchas gracias guapetona

[islacris 3]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

Me encantan , uy como me voy a poner

Hazlo que ya verás lo rico que esta :wink:
muchas gracias guapisima

[milgalletas 0]

Re: Tocinillo de cielo (con menos yemas) en FC

¡que aspecto!...tiene que estars buenísimo.