Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

[Merymelisa 2]

Mi almuerzo de hoy y con solo 4 puntos el pisto, no podeis imaginar como me he puesto incluso comi 50 gr. de pan de barra blanco (son 2 puntos), en total me puse las botas con los 6 puntos en total y de postre fruta





Pisto con carne y huevo



(En la foto salen 2 huevos porque es para mi maridito y para mi )





Ingredientes para 1 persona:


- 100 gr. de pechuga de pollo troceada* = 2 puntos

- Pimiento rojo y verde, cebolla, calabacin, berenjena = 0 puntos

- 1 lata de tomate triturado = 0 puntos

- 1 huevo (55 gr.) escaldado en el mismo pisto = 2 puntos



La carne:
* Se podria cambiar por 90 gr. de muslo de pollo deshuesado en trocitos = 2 puntos
* Se podria cambiar por 60 gr. de cinta de lomo de cerdo cortado en trocitos * = 2 puntos




Por racion con huevo = 4 puntos


Por racion sin huevo = 2 puntos






Preparación:

Primeramente se pone la carne en el wok a dorar, una vez listo dejar reservado.

Se pone en el wok toda la verdura cortada en taquitos. Luego se deja cocer tapándolo para que se poche y así no necesitamos aceite.





Una vez lista la verdura se añade el tomate, la carne que teniamos reservada y se deja cocer hasta que este listo.





Si se desea se puede comer así o también podemos añadir un huevo a escalfar en el mismo pisto, dejar hasta que este listo.








Un saludo

[Aprendizdetodo 0]

Re: Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

A mi me encanta el pisto! yo lo hago sin huevo x 2 puntitos rico rico! ajjaja

[Sarjor 613]

Re: Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

venga venga que ya viene mi mary con las recetitas del wok!!! tengo que amortizarlo!!!
Que buena pinta de verdad... a mi me sobra el pollo... prefiero otro huevo...
Y encima superbaratito de puntos... te puedes permitir hasta un buen postre y luego venir rodando a la oficina

[comilona69 0]

Re: Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

Marymelisa, es que flipo contigo, que cocinera por diosss!!, el pisto me gusta mucho y dejé de hacerlo por no freir las verduras , tengo que probar con la GM, wok no tengo , pero la adapto ji ji

[Sarjor 613]

Re: Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

uf esta cae este finde y me apartare un poco de la salsa para hacerme otro dia arroz a la cubana que tengo mono... pero en lugar del platano le pongo una longaniza ufffff que bueno!!!
Pues el wok va muy bien, yo tengo la chefo y como no la tengo encima de la encimera, por no sacarla que me da perrillo acababa haciendo las recetas en el wok.. a fuego lento y tapadito se puede hacer de casitodo...estofado etc... las verduras por ejemplo la guarnicion de pimientos italianos a trocitos con ajito con muy poco aceite me hacia un monton y luego al frigo y me ponia con todo... ahora porque tengo la actifry ... pero el wok me gusta mucho... hasta frittatas me hacia yo...
Jolin no se que me pasa que como con esta dieta puedo comer cosas que hace muuuucho que no comia me apetece probarlo todo!!!

[Sulis 0]

Re: Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

Tambien lo podeis hacer en la olla expres y se hace en nada

[Pravias 0]

Re: Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

Tarta yo el pisto lo hago en la chefo

[Sarjor 613]

Re: Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

Si yo tambien, pero esque ahora la tengo en un armario alto y por no coger la escalera bajarla y volverla a subir.... y como con el wok tapado se hace igual...

[Pravias 0]

Re: Pisto con carne y huevo = 4 p. por racion, sin huevo = 2 p.

anda bajala y asi de paso haces ejercicio