Experimento de "Cazuela de papatas" / 3 puntos por racion

[Merymelisa 2]

Aunque se que ahora no apetece platos calientes de vez en cuando alguno tendremos que comer, aunque se que hay personas que no pueden pasar sin un plato caliente al dia




Este plato siempre ha sido uno de mis preferidos, en casa de mis padres nos encantaba, mi madre decia: "hoy tenemos cazuela de patatas", y alli que ibamos como locos. Con el problema de las patatas un dia empece a experimentar y cambiarlas por el calabacin, fue un exito , te acostumbra porque el calabacin no tiene mucho sabor y como lleva la almendra esta es la que le da el toque , con este plato al quitar las patatas le quitamos los puntos que podemos aprovechar en otra cosa






"Cazuela de patatas" (sin patatas)



(Lo que veis en la foto no son patatas aunque lo parezca )





Ingredientes para 1 persona:


- Calabacin sin piel (que yo la cambio por la patata y asi me salen sin puntos) = 0 puntos

- 50 gr. de pollo pechuga en trocitos = 1 punto

- Agua= 0 puntos

- 6 ó 7 almedras segun pesen (7 gr. en total) de almendras crudas sin piel = 1 punto

- 1 biscotte = 0,5 puntos

- Azafran = 0 puntos

- 1/2 cucharadita de aceite (1,5 ml) = 0,5 puntos




1 racion = 3 puntos





Preparacion:

Pongo la carne a dorar en el wok con un pelin de aceite, luego la reservo.

Ahora las almendras a dorar un poco con el resto del aceite y luego las bato con el biscotte y el agua.

De nuevo todo al wok, añado la carne, el calabacin troceado (cortado como si fuese la patata y sin piel), el azafran, solo queda que este listo y que espese, no dejar mucho el calabacin y que tenga un leve "al punto" para que no quede pasado y si estuviera el caldo muy liquido machacar un poco del calabacin y añadir para espesar.



Un saludo

[Sarjor 613]

Re: Experimento de "Cazuela de papatas" / 3 puntos por racion

mary... que bueno, anda que cuando te pones te pones ehhh... por cierto, en esta dieta las patatas puedes comerlas perfectamente... aunque claro, el calabacin es gratis, pero puedes poner mitad y mitad

[Sulis 0]

Re: Experimento de "Cazuela de papatas" / 3 puntos por racion

Que bueno!!!!!
y con patatas seria la receta igual?

[Merymelisa 2]

Re: Experimento de "Cazuela de papatas" / 3 puntos por racion

Tarta de queso eres un cielo , se que se puede comer patatas pero asi podemos añadir esos puntos en otra cosa

[orianna91 0]

Re: Experimento de "Cazuela de papatas" / 3 puntos por racion

Que bueno!!!!!
y con patatas seria la receta igual?

Yo creo que incluso mejor!!! vale la pena sumar unos puntitos por probar la receta original, que total, hay que consumirlos

[Merymelisa 2]

Re: Experimento de "Cazuela de papatas" / 3 puntos por racion

Una pregunta de patatas, veo que en la lista pone 2 piezas pequeñas 100 gr. = 1 punto, seria esto lo que tendria que sumar a la receta?

[orianna91 0]

Re: Experimento de "Cazuela de papatas" / 3 puntos por racion

Una pregunta de patatas, veo que en la lista pone 2 piezas pequeñas 100 gr. = 1 punto, seria esto lo que tendria que sumar a la receta?

Claro, si sólo usas 100 gr. total, esa es la puntuación a repartir....o por cada ración si es lo que entra en cada una de ellas. y si pones más, a saciedad por ración, dependiendo de que sistema sigas, la antigua (2 ptos) o la +18 (4 ptos)

[Pravias 0]

Re: Experimento de "Cazuela de papatas" / 3 puntos por racion

Efectivamente si echas 100 gr serian 1 punto