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ALIOLI

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maryrose40

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Esto es mas un comentario, pero si alguien tiene una explicacion pues seria de agraceder.
Cuento: He hecho la receta del Alioli que me dio Shirita (muchisimas gracias) y me salia estupendamente desde el primer dia, con el total de la receta y con la mitad. Bueno pues ya llevo dos ocasiones en que creo seguir los mismos pasos y no hay manera.

Y pensar que cuando leia esto contado por otra gente me parecia imposible..... asi que ahora ya lo se de primera mano.... ¿se os ocurre porque? tengo que decir que en la primera ocasion andaba justa de ajos pero aun asi puse los que pedia la receta y hice la mitad.


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Re: ALIOLI

hola, puede que sea porque los huevos estaban fríos??
a mi me salía mal si no sacaba los huevos del frigorífico unas horas antes-
......

Gracias, el alioli no lleva huevos, que efectivamente podria haber sido un motivo, pero en este caso no.......

Yo creo que va a ser cosa de "meigas" o por reirme cuando leia a la gente que no le sali y yo pensaba que a mi eso no.........
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Re: ALIOLI

Gracias Dinamito' date=' me hace gracia porque precisamente mi marido me dijo igual son lo ajos que seran chinos....y te puedes imaginar como le puse ......... :lol::lol::lol::lol::lol:[/quote']

yo el origen de los ajos no te puedo decir, pero si he leido por aqui que era ese el principal problemilla de que se cortara
a mi si quieres ponerme verde te dejo :duda: , total me da igual :burla:

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Re: ALIOLI

hola!!!ho mismamente pensaba hacer una consulta sobre alioli.vereis a mi mae gusta pero en mi casa no le gusta a nadie mas como lo hago para tener siempre y que no se heche a perder ya que yo lo como una vez ala semana mas o menos,no tengo thermomix lo hago con la batidora.muchas gracias.


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Re: ALIOLI

hola!!!ho mismamente pensaba hacer una consulta sobre alioli.vereis a mi mae gusta pero en mi casa no le gusta a nadie mas como lo hago para tener siempre y que no se heche a perder ya que yo lo como una vez ala semana mas o menos' date='no tengo thermomix lo hago con la batidora.muchas gracias.[/quote']
Pues la verdad no se que decirte encima en estos momentos no seria nada creible con mis desastres. Pero bueno en la th se echan los ajos un cubilite de aceite, un poco de agua, un poco de limon y se tritura y cuando esto esta se va echan el resto del aceite esto es basicamente si quieres cantidades te las puedo dar, pero no garantizo resultados

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Re: ALIOLI

a ver,no me he explicao bien yo lo que quiero saber es como conservarla o que cantidad hacer solo para ese dia y no tirar demasiado por que ahora con la calor...y la hago con la turmix o batidora ya que no tengo thermomix.espero haberme explicado mejor.


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Re: ALIOLI

Te habia entendido que necesitabas la receta.
Por conservalo no te preocupes yo hago medio litro y me dura pues tres semanas y en el frigorico sin problemas, incluso por lo que me dicen cuando lo comen mejora. Y esto independientemente de con que se haga, la th es una batidora pero muy sofisticada, por decirlo de alguna manera.
Ten encuenta que es aceite y ajo basicamente y el aceite es un buen conservante. :beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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