¿tarta tres chocolates congelada?

[FLORELILA 244]

Tengo una duda, para el proximo fin de semana vamos a pasarlo con unos amigos y como es habitual me toca llevar el postre y las veces que he llevado la tres chocolates les ha gustado pero por favor me podriais decir si alguien la ha tomado congelada y si esta igual de cremosa o muy pesada, es que con estas calores apetece algo de helado fresquito y yo no se hacer ninguna tarta helada. Muchas gracias.

[Weduard 0]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?

Yo te puedo decir que la he comido descongelada y está igual de buena, directamente congelada, osea, dura, no.

[FLORELILA 244]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?

Yo me referia a congelada del todo, no se como quedará.

[lucia88 0]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?

dices si la sacas directamente del congelador a la mesa?? pues yo creo que estará igual de rica pero si la sacas media hora antes y la metes en el frigorifico tb estara muy fresquita

[FLORELILA 244]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?

dices si la sacas directamente del congelador a la mesa?? pues yo creo que estará igual de rica pero si la sacas media hora antes y la metes en el frigorifico tb estara muy fresquita

Muchas gracias.

[regaliz 8]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?


este tema ha salido varias veces y todas contestan como muy bien te han contestado las foreras de arriba

yo la he congelado dos veces y al descongelarla pierde una agüilla y la textura queda granulosa,
otras foreras decian que les había pasado lo mismo que a mí, y otras decian que les había quedado fenomenal una vez descongelada la tarta

¿entonces influirá el tipo de nata o de leche o de chocolate que usemos?...pues no lo sé

[lourdes 5]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?

Yo la había congelado en porciones el sábado y el domingo saqué una de las porciones porque mi marido quería para cenar. La saqué a las 6 de la tarde y la comió a las 10 de la noche. Estaba totalmente descongelada y no tenía agua. A lo mejor depende del tiempo que lleve congelada. Me quedan otros 3 trozos, la iré comprobando.
Cuando la saqué estaba excesivamente dura para comerla así.

[FLORELILA 244]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?

Creo que con vuestras respuestas es mejor no tomarla congelada, pensare si preparo otra cosa. Gracias.

[lodisa 0]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?

Pues yo si que la congelé una vez para comerla como tarta helada, y me quedó bien, estaba muy buena, la saqué sólo un ratito antes de comerla para que no estuviera tan dura y poder patirla bien, y gustó mucho.

[lourdes 5]

Re: ¿tarta tres chocolates congelada?

Yo la he congelado partida en porciones. Primero puse en un plato un plástico y las porciones separadas. Al congelador y cuando estaban congeladas las envolví de manera individual.