Recubrimiento ceramico: antiadherente y mas sano

[torremolinos 0]

Re: Recubrimiento ceramico: antiadherente y mas sano

Yo me compré una en Reyes ' date='me costó 60€,en el corte inglés de Valladolid,pero no sé si haré algo mal,que a mí con poco aceite se me pega todo y sí la dejo calentar,pero aún así,con poco aceite se pega.Se limpia muy bien y no se raya.Y la mia si sirve para inducción,es una que tiene lo de dentro gris,porque las amarilla clarita que yo ví no eran de induccion.[/quote']
Uy...que mal rollo que se te pegue...no???
Despues del dineral que cuestan....
¿Y puedes usar cualquier cosa de metal para remover, o se araña y se pega como en las de teflón???....

[womangirl 6.138]

Re: Recubrimiento ceramico: antiadherente y mas sano

Yo me compré una en Reyes ' date='me costó 60€,en el corte inglés de Valladolid,pero no sé si haré algo mal,que a mí con poco aceite se me pega todo y sí la dejo calentar,pero aún así,con poco aceite se pega.Se limpia muy bien y no se raya.Y la mia si sirve para inducción,es una que tiene lo de dentro gris,porque las amarilla clarita que yo ví no eran de induccion.[/quote']
Uy...que mal rollo que se te pegue...no???
Despues del dineral que cuestan....
¿Y puedes usar cualquier cosa de metal para remover, o se araña y se pega como en las de teflón???....

Si,yo no estoy muy contenta ,porque en cuanto pones poco aceite se pega,en lo de rayarse,yo tengo cuidado,pero parece resistente,pero para cocinar sin aceite me gusta más el teflón,así que de algo hay que morir.

[Anadelik 2]

Re: Recubrimiento ceramico: antiadherente y mas sano

Ayalga, yo tengo la sartén italiana , pequeñita ,de cerámica, la compré en rebajas, y la quería para eso: tortillas o freír pocas cantidades, no es que me mate como frie, no se, me resulta muy limpia para cocinar, muy fácil de limpiar , pero no me gusta el resultado final, de hecho me da que las pusieron bastante rebajadas en el CI para quitárselas de en medio.....AH! como mi vitro es normal no sabia que no era para inducción.

[noradebon 1]

Re: Recubrimiento ceramico: antiadherente y mas sano

Me apunto en esta lista que la "otra"...se fue...se fue.



Hace un tiempo que se viene hablando mal del teflón por su liberación de metales pesados a ciertas temperaturas, y después del acero inoxidable que es lo mas conocido han salido nuevas formas para cocinar, el titanio y los esmaltes mas resistenates.

[carxabela 0]

Re: Recubrimiento ceramico: antiadherente y mas sano

Anita¡¡¡tb.estas por la cocina como yo...si es q lo mismo vales para un roto q para un descosido,chiquilla¡¡q sepas q me estas ayudando muchìsimo,q ya te estoy cogiendo mucho cariño eh¡¡ah,y te has fijado q ya no soy novata..q me han puesto una cuchara¡¡¡¡pues te la dedico a ti,ale,q me ayudas en todo y tienes una paciencia infinita con las novatas como yo..eres un solete¡¡

[Anadelik 2]

Re: Recubrimiento ceramico: antiadherente y mas sano

Anita¡¡¡tb.estas por la cocina como yo...si es q lo mismo vales para un roto q para un descosido' date='chiquilla¡¡q sepas q me estas ayudando muchìsimo,q ya te estoy cogiendo mucho cariño eh¡¡ah,y te has fijado q ya no soy novata..q me han puesto una cuchara¡¡¡¡pues te la dedico a ti,ale,q me ayudas en todo y tienes una paciencia infinita con las novatas como yo..eres un solete¡¡ [/quote']
Si Carxabela, de vez en cuando me doy un garbeo por Cocina, que no todo va a ser potis-potis, el comer tambien es importante.
Pero me gusta estar al tanto de las novedades , tambien soy caprichosa con los utensilios de cocina, maquinitas solo la Chefo, pero sartenes y tapaderas me encantan....

AH! enhorabuena por o la cucharita..ahora a por la siguienteeeeee!

[vultur 8]

Re: Recubrimiento ceramico: antiadherente y mas sano

hoy he estado por el carrefour y tenian sartenes de estas...
de la propia marca carrefour, y baratas... dentro de lo que cabe
iban desde 12.95 el tamaño mas pequeño (la de 20cm aprox.) hasta 24 euros mas o menos la mas grande.

si quereis probar, ya sabeis.
yo ahora tengo la FC nueva y tengo dos sartenes de teflon bastante nuevas, pero cuando tenga que comprar, probare.

[Cece 19.758]

Yo tengo dos cuchillos cerámicos (blancos) y van genial, pero hay que tener cuidado que no se caigan al suelo, porque pueden romperse.
Tambien tengo una sartén, y mi madre tambien, y van genial. Yo la compré en la Feria de Muestras de Asturias, con una buena base, gruesa, es que las hay de diferentes calidades, claro. Me gusta mucho y esa sensación de limpieza que da... Bueno por lo menos de nueva, jejej

[Cocoman 0]

En fin....

Un usuario registrado hoy y que su primer y unico mensaje es de un hilo de hace mas de dos años y lleva a una pagina comercial... Apesta a Spam.

Por otra parte, aprovecho para opinar sobre estos recubrimientos ceramicos antiadherentes: por mi experiencia con la plancha Jata y un par de sartenes, nada satisfactorios. Son muy sucios, casi imposible de limpiar bien sin estropajo verde, y acaban pegandose los alimentos.

Saludos,

Cocoman

[Cece 19.758]

Pues vaya. Yo la sartén la compré hace un mes y claro está nuevecita y va bien, no puedo hablar aún de su "vejez", pero mi madre lleva con la suya desde enero y está contenta. De todos modos, en lo que sí me fijé antes de comprarla fue en las calidades de las baratas, tanto de peso, color y precio, no tenían nada que ver con las caras. En la misma Feria de Muestras donde compré la mía (que me costó 20 euros, porque estaban promocionándolas, lógico, es una feria de muestras), había otras de igual tamaño que valían 10 euros, pero cuando mirabas la base de las baratas era una chapita de na, y el recubrimiento parecía una capa de esmalte de uñas. Na que ver.
De todos modos, como bien dices, Cocomán, tendré que darle tiempo a la mía a ver que tal envejece
Y me es de ayuda lo que comentas sobre la plancha Jata, pues tenía pensado comprármela, pero si dices que resulta mal pues ya me echo para atrás.