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Pregunta para GYNGER

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Buenas, cotilleando tu blog he visto esta receta y te quería preguntar dos cosas.

1- crees que se podría poner mitad y mitad de harina y maizena ''' (eso baja los puntos, verdad?)
2- se puede poner edulcorante de cocinar, verdad ?? quiero decir que si influirá en algo en poner el dulce low que tiene otra textura ???



Muffins con cerezas (ww)
Bueno otro postre rico, rico!!


La he copiado de algun blog, y tuneado un poco, pero que me perdone la autora de la receta que no me acuerdo de donde la saqué.

Ingredientes:
una pizca de sal
15 gr de levadura
1 vaso de leche desnatada
1 huevo
250 gr de harina
50 gr de dulce low
2 cd de aceite de girasol
1 pizca de bicarbonato
100 gr de cerezas sin hueso


Salen 12 muffins por 2 puntos cada una.

Preparación:

La preparacion es la misma que para las de manzana. Separar en un bowl los ingredientes humedos y en otro los secos. Los secos yo los tamicé. Añadir los humedos a los secos y mover poco a poco hasta que estén bien integrados. Rellenar los moldes de magdalenas hasta 3/4 de su capacidad, y meter al horno precalentado a 200 º unos 20 minutos. Dejar enfriar y disfrutaaaarrrr!!!!!


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Re: Pregunta para GYNGER

Toda la harina de maiz y la normal puntuan igual, entonces yo la haria con harina normal entera, vaya a ser que no saliera igual. La harina de maiz lo que creo que hace es que salen las cosas mas suaves.

El problema con poner edulcorante es que no creo que salgan iguales, los bizcochos con edulcorante no suben, se quedan hechos una plasta, y aunque de sabor esten buenos , no es lo mismo. Yo le iba a poner azucar, lo que pasa es que tengo el dulce low abierto y por eso le eche dulce low.
Las vas a hacer???
Cuenta... :beso::beso:


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Re: Pregunta para GYNGER

Gracias Gynger, pues quería hacerlas, pero hoy igual no puedo, porque tengo la tarde ocupadilla, ya que pinta bueno y puede que me ponga un ratito al sol, luego tengo que movel algo el culo por poco que sea y más tarde ducharme y planchar el pelo que me lleva un ratillo, así que no sé si me dará tiempo.

si no es hoy, seguramente mañana que creo que da nublado, pero tranqui que ya te cuento :up:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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