¿qué puedo llevar a una barbacoa?

[brujierol 2]

Hola. El sábado nos han invitado a una barbacoa con toda la familia, que puedo llevar que me aguante hora y media de coche y que pueda hacer el día antes???

Postres va a ser que no, que es lo que todo el mundo lleva. Había pensado en hacer bollinos con rellenos varios: chorizo, jamón y queso, paté... pero no se, no estoy convencida del todo.

Algo pa picar en la sobremesa?? Bombones con el calor no puedo, trufas creo que otro tanto, que se os ocurre??

[Vole 1]

Re: ¿qué puedo llevar a una barbacoa?

¿Unos saladitos de hojaldre? Con el famoso hojaldre del lidl, rellenos de lo que te apetezca: sobrasada con miel, choricito, jamón y queso, morcilla con pera, pisto....haces rollitos o empanadillitas, y al horno según lo que diga el envase. De un día a otro no creo que pierdan nada y están ricos. O una empanada, que en el recetario hay muchas.

[cconchi558 0]

Re: ¿qué puedo llevar a una barbacoa?

hola, para la sobremesa podrias preparar agua de valencia, la llevas en un termo o le añades hielo cuando la vayas a servir

[mirindela 0]

Re: ¿qué puedo llevar a una barbacoa?

Hola, mira el sabado hice yo una en casa y te comento lo que yo puse por si te puedo dar alguna idea-
Empanada de datiles
saladitos de hojaldre con distintos rellenos
papa arruga con mojo picon
chacinas varias ( queso, fuet....etc)
galletitas saladas
pulpo a la gallega
y la carne claro
churrascos
brochetas de pollo con pimiento rojo y verde y champis
filetitos de presa etc......
de postre
tarta 3 chocolates que fue todo un exito, la puedes llevar en el mismo molde y una vez allí la desmoldas.
y tambien champan con una barra de limon triturado tipo sorbete hummmmmmm
Bueno espero haberte ayudado

[brujierol 2]

Re: ¿qué puedo llevar a una barbacoa?

Gracias por vuestras ideas.

Vole, lo de los saladitos me ha entrado por el ojo derecho... a ver si me da tiempo a ir al Lidl, que los otros hojaldres no me van cconchi558 lo del agua de valencia no creo que les guste, comiendo si que beben vino, pero despues ya todos nos tiramos al agua fresquita, no apetece otra cosa

mirindela me gustó lo del mojo picón, ya hace tiempo que le tengo ganas, si lo llevo en un tarro de cristal y lo acompaño de unos palitos de hojaldre pa mojar?? Es que no se como se puede comer...

[Morgana65 40]

Re: ¿qué puedo llevar a una barbacoa?

EMPANADAS, QUICHES, ENSALADAS, ESO SÍ, CON EL ALIÑO POR SEPARADO, Y EN EL MOMENTO DE SERVIR SE LO PONES, GAZPACHO O UN BUEN SALMOREJO QUE ESTÁ DIVINO.