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TARTA DE ARROZ CON LECHE Y COBERTURA DE CHOCOLATE FC

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Os pongo una receta de tarta de arroz con leche de la forera onega yo la he adaptado a la fussion y la he tuneado con cobertura de chocolate por encima esta deliciosa,el arroz con leche lo he hecho en la chefo pero tambien lo podeis hacer en la fussion yo hice mucha cantidad como 1 litro y una vaso de leche por un vaso de arroz con 3/4 del medidor del vaso de la chefo y la rama de canela y la cascara de un limon,programa 50 durante 1 hora y media y me ha sobrado bastante asi tengo cuencos de arroz con leche y la tarta :wink:

TARTA DE ARROZ CON LECHE Y COBERTURA DE CHOCOLATE

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Este es el bote que he utilizado para la cobertura lo compre en el alcampo

Ingredientes:300 gr de arroz con leche
100 ml de nata para montar
1 huevo grande
1 plancha de hojaldre del lidel
margarina y harina para el molde

Cogemos un molde yo lo he hecho en el rizado pero podeis hacerlo en un molde de papel abal o el que tengais que entre en la fussion,y lo untais de margarina bien por todos lados y espolvoreais con harina,cogemos el hojaldre y lo cortamos con la forma del molde y lo ponemos ,(yo como el molde tiene en el centro el embudo he recortado un trozo y se lo he añadido alrededor y lo he pegado bien),pinchamos todo el hojaldre para que no suba ,mientras cogemos el arroz con leche los 300 gr y lo ponemos en el vaso de la batidora y añadimos la nata y el huevo crudo y lo batimos bien para que quede una espuma,añadimos lo batido al molde con el hojaldre y ponemos el molde sin tapar dentro de la fussion ,cerramos la fussion con valvula abierta menu horno a 150ª durante 25 minutos ,como veis en la foto el hojaldre esta hecho pero blanquito y asi esta tambien muy bueno ,pero yo como me gusta experimentar ,cuando ha estado frio el hojaldre despues de estar en la nevera le he untado cobretura de chocolate por encima y a la nevera a que se enfrie y cuando esta frio ya lo podemos comer ,espero que os guste
:up:

Para las que quieran hacerla en el hono tradicional se hace igual se prepara el horno a 180º y cuando este caliente se mete la tarta de arroz con leche durante 45 minutos con calor abajo y cuando este se saca y se deja enfriar ,cuando este fria se baña con chocolate de fundir o cobertura de chocolate
:up:


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Re: TARTA DE ARROZ CON LECHE Y COBERTURA DE CHOCOLATE FC

Jamía todo te sale de maravilla :plas::plas::plas: todavía no he conseguido hacer ni un triste flan :cry::cry: me vas a tener que dar un curso intensivo de repostería :nodigona:


:lol::lol::lol::lol::lol::lol: que va si es ponerse y ver por donde empienzas :lol::lol::lol: ,la verdad que no las tenia mucho consigo pero al final ha salido buenisima y el trozo de la foto es el que me he comido :up::beso::beso::beso:
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Re: TARTA DE ARROZ CON LECHE Y COBERTURA DE CHOCOLATE FC

Ya te lo puse en los deberes...quiero esta tarta.

Calle Andalucía nº 1, horario laboral, vamos el horario de los repartidores. Todo seguido

:dientes:


:lol::lol::lol::lol: yo te mando un trocito ,haber si te llega y no le meten mano antes lo repartidores :lol::lol::lol:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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