Alguien sabe hacer esta tarta???

[eliamir 0]

Alguien podría decirme como se hace esta tarta es como si fuera un mousse de chocolate con una base de avellana crujiente.Es la que puse en mi boda y nos encanta pero no tengo ni idea de como se hace.Una ayudita porfavor!!!

[miguelovic 2]

Re: Alguien sabe hacer esta tarta???

bueno si sabes lo que es es bastante sencillo de hacer.primero haces el crujiente de avellana:Picar las avellanas y mezclarlas en una batidora con el azúcar y el huevo. Sobre una base de silicona o un papel vegetal hacer una redonda tan grande como el molde donde vayas hacer la mousse, el molde siempre mejor desmontable te será mas facil de montar toda la tarta, una vez que tengas el crujiente lo pones en el fondo del molde y luego haces la mousse de chocolate, si buscas en google o aqui mismo hay cantidad de recetas de mousse, si la quieres bañar de chocolate tienes que tener en cuenta que la tarta tiene que estar congelada porque sino cuando le pongas el chocolate se derretira toda.