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Cuanto aguantan los calabacines y las judias en la nevera?

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novata31

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Vereis es que hace unos 10 dias me regalaron un monton de judias y 3 calabacines enormes, pero por falta de tiempo, toy estresa, pues no los he podido cocinar y ahora tengo miedo que se hayan estropeado, cuanto duran? como lo se? y ya puestos a pedir sabeis que puedo hacer con los calabacines, es que solo se me ocurre crema :nodigona: Gracias


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Re: Cuanto aguantan los calabacines y las judias en la nevera?

Aguantan muchísimo, incluso más de un mes.

Si los calabacines son muy grandes seguramente ya tengan pepitas dentro, son bastante incómodas asi que yo te recomendaría que se las quitases.
Los puedes preparar rellenos de carne y asarlos en el horno una vez rellenos. Si buscas calabacines rellenos en el buscador de Mundorecetas te saldrán un montón de recetas ricas ricas ricas.
Calabacines rebozados en harina y huevo, y luego fritos, ummmmmm que buenos.
Crema de calabacín, por supuesto.
Macarrones con carbonara de calabacín, la receta es de Jamie Oliver y ahora ya no hago la carbonara de otra manera, estan de muerte!

http://recetascarmelilla.blogspot.com/2009/02/macarrones-con-carbonara-de-calabacin-y.html

Un revuelto de calabacines, patata y cebolla, está riquísimo y es fácil y rápido. Parecido a la calabacilla de Soriana, aqui la tienes:

http://tratadecocinar.blogspot.com/2008/09/calabacilla.html

Si se me ocurren más recetas te iré poniendo

:beso::beso:


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Re: Cuanto aguantan los calabacines y las judias en la nevera?

HAZ PISTO (O VERDURA REHOGADA) RIQUISIMO :up: , LUEGO LO CONGELAS EN TUPERS :D Y TE SIRVE PARA PIZZAS , COMO GUARNICIÓN CON PATATAS Y HUEVOS UHMMM, MIRA TE ENSEÑO LO QUE YO HAGO...

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=323218&hilit=PISTO

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=323240&hilit=PISTO

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=324458&hilit=PISTO

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=323943&hilit=PISTO

ESPERO TE GUSTE :duda::nodigona: ALGO UN :beso:


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Re: Cuanto aguantan los calabacines y las judias en la nevera?

Como ya te dicen y :down: igual se tener mucho porque me regalan y duran mucho en la nevera auqnue a veces se arrugan un poquito pero estan muy bien.
A parte d las cosas que ya te dicen que yo hago alguna de ellas, suelo hacer lasaña de calabacin que esta de muerte, revuelto de calabacin con huevo y por supuesto a la plancha esta buenisimo, es lo quemas comemos en nuestra casa.
Espero haberte dado alguna idea mas.


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Re: Cuanto aguantan los calabacines y las judias en la nevera?

Muchisimas gracias a todas por vuestras ideas, esta noche sin falta me pongo manos a la obra con ellos y a congelar, es que todavia ayer me dieron otro calabacin enorme y como no pude uf, que estres tengo, me planto de hoy no paso, que no esta la vida para tirar nada :evil: Gracias de corazon por vuestras ideas


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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