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empanada, pan y el postre

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supilu

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El otro día estuve preguntando por la masa de empanada del libro y las que la habiais hecho me dijisteis que estaba muy rica asi que me decidí y este fue el resultado, lo siento no tengo foto del corte porque era para llevar a una comida y luego no quería que me mirasen raro
j10dvq.jpg
también hice un pan en la chefo con semillas de amapola que estaba muy rico
2urrn1e.jpg
y de postre una tarta de queso con chocolate blanco y arándanos, la receta está basada en una de ésta página http://www.thecheesecakefactory.com/
nb88w7.jpg
Ingredientes:
para la base:
cookies de chocolate trituradas
mantequilla
Para el relleno:
160gr de confitura de arándano
250gr de queso crema
200 gr de azúcar
150 gr de creme fraiche
2 ctas de extracto de vainilla
5 huevos
150 gr de gotas de chocolate blanco
Mezclar la mantequilla con las galletas picadas y hacer la base de la tarta dejando que suba un poco por las paredes del molde.
Echar en el vaso el queso,elazúcar,la crema y la vainilla, batir a V5 hasta dejar una mezcla cremosa, añadir los huevos de uno en uno con la máquina en marcha hasta que esté homogéneo.
Sobre la base de galleta repartir el chocolate blanco y verter por encima la mitad de la mezcla de queso, cubrir con la confitura y echar por encima la crema de queso restante.
hornear en horno precalentado a 170º más o menos 80 minutos hasta que esté ligeramente dorada. Una vez terminado el tiempo la dejamos dentro del horno apagado 1 hora y con la tarta templada yo puse de adorno unas gotas de chocolate blanco, pero se puede cubrir con hilos de chocolate fundido o azúcar glas o lo que más os guste y se os ocurra que le pueda ir bien a la tarta
espero que os guste :beso:


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Re: empanada, pan y el postre

Alaaa..has hecho un *compelto* :plas:
Menuda pinta tiene todo ( emoticono babeando)

Tego yo gana de empanada..pero no se pork..lo de poner el horno..me dan vaporazos..solo de pensarlo :nodigona::lol::beso::beso::beso:

yo abro la ventana de la cocina y la de la terraza y corre el airecillo que da gusto asi no nos achicharramos como pollos 8)
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Re: empanada, pan y el postre

menu completito sí señor! :D

la verdad es que cuando me pongo cojo carrerilla y siempre me lio a hacer varias cosas
pues los dejarías a todos con la boca asi :o :o
todo estupendo
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:

viniendo de ti es un cumplido enorme, gracias guapa :guapa::beso:
Supili :plas: :plas: :plas: cuando te vienes pa mi casa de invitada????
yo te invito y tu traes todo eso :lol: :lol: :lol:
Tiene todo una pinta estupenda, creo que tambien voy a provar yo la empanada que nunca la he hecho.
Un besi :beso: :beso: :beso:

anímate a probarla que está muy rica y lo de llevar tantas cosas cuando me invitan sólo lo hago con la familia, hay que hacer la pelota que nunca sabes cuando vas a necesitar algo :lol::burla:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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