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OT Reposteras de Gijon

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monicaff

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Ayer por casualidad descubrí una tienda que puede interesaros (a lo mejor ya la conoceis) está en la Plaza del Humedal (en la zona de los juegos infantiles) justo al lado de la perfumería De la Uz y hasta hace poco era de zapatos, es más en el escaparate están puestos zapatos en liquidación, pero en el fondo me fijé que tenía moldes de cocina.
Pues bien, entré y resulta que está llena de moldes, fondant, accesorios para decoración de tartas... Resulta que hablando con la señora que estaba allí me comentó que está deshaciéndose de los zapatos para empezar a vender artículos de repostería, que los trae de NY (me enseñó el catálogo por el que compra) y que también dará cursillos.
La verdad es que la tienda es pequeñita pero puede ser muy interesante teniendo en cuenta que aquí no hay ninguna de este tipo (al menos que yo conozca)
Si pasáis por allí ya me comentaréis qué os parece.
:beso:


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Re: OT Reposteras de Gijon

Hola Monica, cuanto tiempo sin saber de tí. :D

Ayer , justo me acordé de tí y del chocolate.
Tengo aqui a mi hija, que como a tí, el chocolate la pierde y preparé una sopita que sé le encanta.

A ver si tengo un ratín y la pongo.

La tienda, la vi de refilón hace unos días, al salir de inspección médica, iba en el coche y me quedé justo enfrente en el semaforo... pensé que no había visto bien :lol::lol: habra que ir con calma

a ver si tomamos un cafetín

:beso::beso:


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Re: OT Reposteras de Gijon

Lila, waly, crutupi, de momento tiene poco, pero si que hay unos cuantos moldes "raros", instrumentos para modelar el fondant (creo, son parecidos a los que traía las plastilina, esos de plástico), fondant, piping gel (¿es así o parecido?), tubitos con unas pastas de colores que supongo que serán para "escribir" sobre tartas... Vamos que dentro de mi gran ignorancia y teniendo en cuenta que soy muy corta pa preguntar y que iba sola y no podía cotillear, pues que no me enteré de lo que era la mitad. así y todo tiene solo una estantería con cosas, el resto está pendiente de ir ampliando según vaya teniendo espacio libre.

Belen, yo también me acordé de tí, el sábado hice unos rollitos de bonito con hojaldre que pusiste por aquí (no se si hace mucho o poco, tenía la receta guardada) y estaban de muerte, puf, ¡qué buenos!!!!!
Lo de la sopa espero la receta, si es de chocolate seguro que me gusta, jajaja (acabo de tomarme una tarrina con helado de chocolate fondant y helado de chocolate blanco, es que hoy estoy de aniversario de bodas, salimos a comer y la dieta se quedó en casa :fiesta::fiesta::fiesta: )

Lo del café, esta semana me viene mal, tengo a Ramón de vacaciones y andamos todo el día liados con una o con otra cosa, para la próxima semana o la otra ya os aviso y a ver si nos vemos.

Por cierto, vaya vista, pera verlo desde el coche, porque está bien escondido... si es que tenemos una cierta atracción fatal para los cacharrillos:lol: :lol::lol::lol::beso::beso::beso::beso:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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