Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

[roski 9]

Pues eso ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

Es que ayer las hice y no me quedan bien me rompe no se si es por que pongo poco chocolate en el pincel pero si pongo mas no me anda el pincel o es que el chocolate del lidl no sirve es el de cobertura .
O es que yo soy una patorra y no valgo para hacer esas cosas
No voy estar pero a la noche si me contestais os leo
Gracias un bico

[oliter 1]

Re: Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

Roski, guapa, no ´se a que te refieres pero en el libro de reposteria vienen una piramides de chocolate rellenas de petit suisse de frutas del bosque y si quieres te paso la receta, porque tienen una pinta estupenda, no sé si será eso las capsulas que dices. Me voy a lavar el coche, a la tarde te leo.

[roski 9]

Re: Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

Roski, guapa, no ´se a que te refieres pero en el libro de reposteria vienen una piramides de chocolate rellenas de petit suisse de frutas del bosque y si quieres te paso la receta, porque tienen una pinta estupenda, no sé si será eso las capsulas que dices. Me voy a lavar el coche, a la tarde te leo.

Mas o menos eso es lo que quiero quiero hacer capsulas para poder rellenar
Gracias Tere yo te leere a la noche si me envias la receta
un bico

[sirena7709 0]

Re: Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

Hola, yo las hice para los moldes de melón,y las hice fundiendo el chocolate en el microondas y pincelando generosamente unas cápsulas de silicona, las metí al frigo y cuando estaban solidificadas, las volví a pincelar, y de nuevo al frigo, es un poco difícil desmoldarlas pero con suavidad salen.
besicos.

[lolitoba 139]

Re: Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

cielo mio mira yo las hago asi fundo el chocolate con la mantequilla y pinto con una brocha los moldes que sean de papel o de lata
la meto ala nevra cuando esta duro lo pinto otra vez asi tres veces
cuando la tercera vez esta ya duro lo relleno y tapo con chocolate espera que te busco las foto de mis bombones de fua
de navidad

[lolitoba 139]

Re: Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

[oliter 1]

Re: Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

Pues roski, asi más o menos es la receta que yo te iba a pasar, pitnar el molde dos o tres veces y rellenar, aqui lo hacen con petit suisse, pero supongo que con lo que te guste.

[roski 9]

Re: Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

Hola, yo las hice para los moldes de melón,y las hice fundiendo el chocolate en el microondas y pincelando generosamente unas cápsulas de silicona, las metí al frigo y cuando estaban solidificadas, las volví a pincelar, y de nuevo al frigo, es un poco difícil desmoldarlas pero con suavidad salen.
besicos.

Hola Sirena gracias
un bico

cielo mio mira yo las hago asi fundo el chocolate con la mantequilla y pinto con una brocha los moldes que sean de papel o de lata
la meto ala nevra cuando esta duro lo pinto otra vez asi tres veces
cuando la tercera vez esta ya duro lo relleno y tapo con chocolate espera que te busco las foto de mis bombones de fua
de navidad

Gracias Loli gracias tambien por ponerme las fotos te quedaron chulisimos eses bombones
un bico

Pues roski, asi más o menos es la receta que yo te iba a pasar, pitnar el molde dos o tres veces y rellenar, aqui lo hacen con petit suisse, pero supongo que con lo que te guste.

Gracias de nuevo Tere los rellenan solo con petit suisse ? o ponen algo mas ?
un bico

[lucia88 0]

Re: Una pregunta ¿ como de hacer capsulas de chocolate?

loli q bombones más bonitos!!! nos pones la receta por fi??