Tarta 3 leches

[Maribi 0]

Queria hacer esta tarta pero tengo la duda de ke no se cual es la crema espesa ??'

TORTA 3 LECHES

INGREDIENTES:
Para el biscocho:
6 huevos
200 grs. de Azúcar
200 grs. de Harina
1 cdta. de Vainilla
1 cdta. de polvos de hornear
Para la crema:
1 pote de Leche condensada (grande)
1 pote de leche evaporada (grande)
1 pote de crema espesa (grande)
Para el merengue:
3 claras de huevo
Azúcar (la que usted crea necesaria)

MODO DE PREPARACIÓN:
Biscocho:
Precalentar el horno a 200ºC.
Batir los huevos con una batidora y agregar el azúcar poco a poco, batir hasta que la mezcla triplique su volumen, luego agregar la harina y batirla a mano con movimientos envolventes, agregar luego la vainilla y los polvos de hornear. Colocar la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado y llevar al horno aproximadamente de 25 a 30 minutos, se recomienda pinchar el biscocho con un cuchillo fino, si este sale seco el biscocho está listo. Retirar del horno y dejar reposar.
Crema:
Batir en la licuadora el contenido de los tres potes de leches (condensada, evaporada y crema de leche) con esta mezcla se baña el biscocho en el mismo molde donde se horneó.
Merengue:
Batir las claras a punto de nieve e ir agregando poco a poco el azúcar hasta que el merengue quede con consistencia y tenga el dulce que guste. Con este merengue se cubre la torta por encima y se lleva a la nevera a enfriar.
Una vez terminado el postre, se puede adornar con un poco de Canela por encima si gusta, o hacer un caramelo suave y dejar caer encima del biscocho en forma de hilo fino. También puede decorar con cerezas, frutillas o frambuezas.
El postre se puede dejar en el mismo molde donde se horneó, pero si desea lo puede desmoldar antes de bañarlo con la crema y pasarlo a otro molde para presentación, y posteriormente bañarlo con la crema y luego adornar con el merengue.-

[Ángeles 1]

Re: Tarta 3 leches

Esta tarta la tiene Cane en su recetario. Busca la tarta tres leches. http://www.recetariocanecositas.com/#up

[Maribi 0]

Re: Tarta 3 leches

No se porke ahora no puedo ver el blog de Cane, antes si,,, :_(

[jalapa 3.921]

Re: Tarta 3 leches

estas usando explorer???? porque con Firefox, no puedes ver el blog de cane

yo cuando la he hecho, hace muchisimo tiempo, aun no tenia blog, le puse nata :wink:

[Nareta 0]

Re: Tarta 3 leches

Lo encontraras en mercadona
En las tartas de queso queda riquisimo


Espero que te sirva la foto

[Maribi 0]

Re: Tarta 3 leches

Si sol, estoy con el firefox,,, pero abri el explores y lo vi, pero no encontré la tarta, pero buscando por ahi me di cuenta ke la leche keem faltaba era la nata sin montar,,,, :-) ke cosas ehh ? es ke las forma de llamar a las cosas depende del lugar en el ke se viva,, :-) peromuchas gracias a todassss,, me anoto esa anta y en cuanto vaya al mercadona me la traigo :-)