Jump to content

Ensalada china con salsa blanca agridulce

Puntuar este tema:


glutoniana

Recommended Posts


Esta ensalada ha sido un éxito en nuestra casa este verano. La salsa riquísima!

ensalada-china.jpg?w=500&h=375

Ingredientes:

lechuga iceberg
zanahoria
jamón dulce
alga agar-agar en tiras*
salsa blanca agridulce *

Elaboración:

Ponemos a hidratar en un bol con un poco de agua, el agar-agar.
Lavamos y cortamos la lechuga.
Lavamos y pelamos la zanahoria. La cortamos a tiras finas.
Cortamos también el jamón dulce en tiras.
Vamos montando la ensalada: primero lechuga, zanahoria, jamón y el agar-agar, escurrido del agua.
En el momento de comer, aderezamos con la salsa blanca agridulce.

(*) El alga agar-agar, la podéis encontrar en tiendas de dietética, y en El Corte Inglés también vi que tienen. La receta de la salsa blanca agriculce la podéis encontrar en este enlace:

http://glutoniana.wordpress.com/2009/07/09/salsa-blanca-agridulce/


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Ensalada china con salsa blanca agridulce

:plas: muchas graciassss! me encanta esta ensalada! y el aliño también, siempre tuve curiosidad por saber como se hacía! :up:

Ahora la voy a hacer muy a menudo! Estos chinos como saben! ajajja! :lol::beso: gracias por la receta! :beso:

Por cierto, ya me pasé a ver cómo había cortado la piña en "lonchas"...tengo miedo :nodigona: ! ajajajaj


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Ensalada china con salsa blanca agridulce

Dololava:me alegro! espero que la pruebes y os guste :)

Capisi: ale pues a probarla :)

Arawen: la receta os la recomiendo totalmente. De platos tenemos varios de este color, para preparar cocina china o japonesa quedan muy bien :)

Natalc: a mi también me sorprendió esta salsa, la he hecho ya muchas veces y a todo el mundo el encanta, a parte que es muy fácil de hacer.
Con glutoniano estamos diciendo ya hace días que tendremos que hacer un "como se hizo" para que la gente vea como se corta la pinya. Inténtalo! Seguro que si vas con cuidado la cortaras muy bien :)


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Ensalada china con salsa blanca agridulce

Lauri: el vinagre de arroz lo puedes comprar en tiendas de comida china, en el Carrefour hay de la marca BLUE DRAGON.
Mira también he encontrado este enlace:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-posts250215-0.html


Gracias Andry!

Diana: pues en mi blog podrás encontrar un montón de recetas, y a la derecha tienes una buena lista de blogs con más recetas. Así que no te lo vas a acabar :)


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...