¿recetas programables para FC?

[estavezsi 0]

Hola chicas... hace ya un tiempo estuve muy tentada de comprarme la FC, pero al final se presentaron unos gastos inesperados y tuve que aparcar la idea.

Anoche, mi olla rápida (la que tengo en la casa de vacaciones) se despresurizó mal y por poco no me explota en la cara... de hecho me saltó caldo en la mano, y aunque no me llegué a quemar, si tengo la piel sensibilizada.

Así que esa olla rápida no quiero ni volverla a ver. En la otra casa tengo otra que sí va bien... pero dado que ahora tendría que comprarme una para aquí, y viendo lo que vale la de WMF, que dicen que es la mejor, he recuperado la idea de la FC, ya que en invierno trabajo y me vendría muy bien llegar a casa y tener la comida lista y caliente.

Entonces, necesito saber si hay algún índice de recetas programables... de las que se suelen poner a mediodía: guisos, pastas, arroces, caldos, verduras...

Y también, si se pueden cocinar con poco aceite, ya que estoy a dieta.

Espero vuestras respuestas.

[Garfield 0]

Re: ¿recetas programables para FC?

Aquí tienes recetas para la FC para aburrirte y todo http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=261206

Tendrás que echarle un rato para verlo todo. :wink:

Respecto a lo de programarla, pues mira, yo diría que todo, excepto lo que es el arroz y la pasta, por eso de que no se pase y de que esté al dente, lo puedes dejar programado ... Pero eso ya es cuestión de organizarse y quizás adaptar un poco la receta.

Yo te aconsejo la FC frente a la WMF. Yo tengo las dos y la WMF no la uso ya para nada y en ella sólo hacía las legumbres y los caldos. No me arriesgaba con nada más y en cambio la FC la uso para todo o casi todo. Es más fácil de limpiar, para mí, más rápida ya que tienes un despresurizado manual que con la WMF no tienes y le cuesta bastante y yo diría que todo sale muy rico, que no hay plato que pruebe que no diga "qué bueno está". Además, la puedes programar y la WMF no.

Respecto a lo de cocinar con poco aceite ... pues sí, estas ollas superrápidas y antiadherentes es lo que tienen, que con poco aceite cocinan muy bien. Eso ya depende también un poco de tu forma de cocinar, pero que puedes hacerlo, pues sí.

[kisa 1]

Re: ¿recetas programables para FC?

yo te digo lo mismo que estavezsi ,casi toda las recetas como nuestra comida mediterranea hay que hacerlas un sofrito y lo que puedes hacer es grandes cantidades y lo pones en una cubitera y cuando lo tengas que hacer solo tienes que sacarlo el cubilete y echarlo con los demas ingredientes y la programas ,lo que te aconsejo es que con la pasta y el arroz no la programes y lo puedes hacer en el momento de cuando vienes de trabajar ya que se tarda muy poco,mientras te cambias y pones la mesa ya lo tendras echo ,y todo lo demas si lo puedes dejar programado,menos lo que sea al horno ya que consume liquidos y si tardas mas en llegar que puede pasar se te quemaria ,espero haberte ayudado

[marsupilami 0]

Re: ¿recetas programables para FC?

Todas las recetas que ves en el recetario pueden programarse, incluso el arroz si lo usas vaporizado La pasta es lo único a lo que soy reticente; aunque hay muchas compis que la programan y están muy contentas con el resultado.

Aunque veas en el recetario que la mayoría de las recetas las hacemos en dos pasos, una muy buena solución es la que te comenta Kisa de tener sofrito congelado; o si lo prefieres también puedes poner todo en crudo, esto dependerá de tus gustos culinarios :wink:

Yo te animo a tenerla. Es una gran ayuda en la cocina y llegar del trabajo y encontrar tu comida recién hecha, eso no tiene precio.

[estavezsi 0]

Re: ¿recetas programables para FC?

Gracias, chicas... supongo que a parte del sofrito congelado, es buena idea tb usar cebolla y pimientos congelados, y así se ahorra el paso de cortarlos

Mi marido me pregunta si consume mucha electricidad... es que nosotros tenemos vitro de inducción y consume muy poco.

[marsupilami 0]

Re: ¿recetas programables para FC?

Gracias, chicas... supongo que a parte del sofrito congelado, es buena idea tb usar cebolla y pimientos congelados, y así se ahorra el paso de cortarlos

Mi marido me pregunta si consume mucha electricidad... es que nosotros tenemos vitro de inducción y consume muy poco.

Tiene 1000W de potencia y consume mucho menos que la inducción, la vitro o el horno