Mermeladas (varias). Paso a paso.

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

Que maravilla de post !!!
Me encantan todos los que pones. Explicas fenomenal, las fotos te quedan genial y encima la presentacion es espectacular.
Me lo apunto en favoritos, porque es una joya !
Y el cuaderno es precioso. Tu hija estara orgullosa.
Gracias !

Gracias a tí, me alegro de que te guste.
mi hija está orgullosa, y yo lo estooy de ella, somos una familia de dos... asi que más nos vale llevarnos bien!!

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

Muerta me he quedado!!!! Me encantó !! Me he quedado admirada de la cantidad de tarros de mermelada.... y del librito hecho con tanto cariño!!

Gracias por compartirlo

Besos

B

Es un placer compartirlo con personas tan ambles como vosotras.
Por otra parte añadiis cariño al librito, y eso está bien :wink:

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

muerta-matá me has dejado... maaaaaadre mia... que maravilla....
ver esa mesa llena de mermeladas es un lujo total... Belén... eres una artista...

Hilda, un poco más y tengo que pedir asilo en casa de la vecina, que ya no me queda sitio en la mesa..

Necesito catadora oficial ¿te apuntas?

ahora me queda la de bonito... madre mia.

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

Gracias, gracias y mil gracias por ponernos este ""master"" en Mermeladas.

Desde luego que me lo guardo a buen recaudo.

María Dolores, gracias a ti por el interés

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

yo ya no digo nada es que me encanta ver tus fotos y tus explicaciones ¿como usas la gelatina de melocotón? mil gracias por contar esos pequeños detalles que marcan la diferencia en la cocina

Raquel, siempre temo abusar de fotos y explicaciones, pero hay pequeñas cosas como tu dices que pueden ayudar, o eso espero.
La gelatina la emboto como la mermelada. luego voy sacando para dar brillo a tartas en las que le va mejor el melocoton que la tradicional de manzana
Tambien la uso en postres, la licuo un poco y le añado unas hojas de gelatina, y cuando esta dura la parto en trocitos , con nata con crema, adornando tartas... y en cocina salada, para platos con melocoton... ayer Roski puso un pollo riquisimo.. :wink:

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

me has dejado si palabras
solo esto

Gracias guapisima.... ¿sigues queriendo que ponga fotos?
besazo

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Eres una artistaza!!!!!!!!!!!!!!!!! Nuncalas he hecho, pero creo que me has animado.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Gracias por todo el trabajo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

pues eso es la mejor compensación al trabajo de poner el post, que te animes a hacerlas y que las disfrutes!!

[lucana 665]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

Ya te han dicho todo así que a mi ya no me queda sino hacerte la ola.



Que pasada. Guauuu eres genial me encantan tus post.

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

este post va directamente a mi carpeta de recetas, eres una autentica maestra, yo tambien me he quedado con el trabajo tanto informatico como culinario, se ve que le pones mucho cariño y empeño y que tienes unas manitas de plata felicidades.

pd: una preguntita... cuanto tiempo llevas haciendo mermeladas?
la fruta la compras o recolectas? ...bueno son dos

felicidades maestra.

Tempura, no dudes de que lo hago con todo el cariño esperando que os pueda ser útil .
la fruta la compro ojalá tuviera frutales), pero parte la compro en el mercado directamente a vendedoras de la aldea.

[Belenciaga 0]

Re: Mermeladas (varias). Paso a paso.

Ya te han dicho todo así que a mi ya no me queda sino hacerte la ola.



Que pasada. Guauuu eres genial me encantan tus post.

Gracias Lucana, la ola me viene de perlas que hoy hay un día soleadito para playa!!