es normal que me tarde la fusion?

[lolitoba 139]

queria preguntar es normal que me tarde la fusion mas de una hora para hacer un bizcocho y encima por dentro este crudo?? he puesto unos pimienos para asar y despues de 70 minutos estan calientes pero no echos ? ayuda por favor

[marcvane 1]

Re: es normal que me tarde la fusion?

Hola
Yo no tengo la fussion tengo la gm, pero te queria comentar que en unos 28 que pone el programa pastel en gm, aveces queda crudo y hay que meterle unos 15 mas.Depende lo liquido que sea y lo que lleve.
Has mirado la temperatura de la fc, yo se que tiene varias, pruebalo a maxima.
Haber si alguna experrta en fc te dice algo

[forera 18]

Re: es normal que me tarde la fusion?

Yo estoy empezando con la fussion y no pueo ayudarte mucho, pero .. ¿has puesto bien la valvula de presion?

[islacris 3]

Re: es normal que me tarde la fusion?

Loli depende de los ingredientes que lleve, si es muy grande si es posible.
Y los pimientos no sé (parece mucho tiempo), ¿estas segura que has cerrado bien la tapa?, ¿que temperatura le has puesto? ¿Lo has puesto en el cestillo?

[boqueroncita 0]

Re: es normal que me tarde la fusion?

loli yo tambien soy nueva, con la fussión, como la has programado para el bizcocho?
yo hice el primer dia uno y lo puse en menú horno, 150º, 30 minutos y con la valvula para que no tuviera presión y me salío hecho y esponjoso.
Espero haberte ayudado :wink:

[lolitoba 139]

Re: es normal que me tarde la fusion?

es que la receta dice son 45 minutos y chica la pongo cruda que se menea la masa y la pongo hasta una hora y me sigue crudo el centro
y los pimientos que no se han echo nada de nada solo calientes ?

[lolitoba 139]

Re: es normal que me tarde la fusion?

boqueroncita yo el pongo la tapa de cristal y hasta la semana pasada iva bien pero ahora no se que pasa me queda crudo y apermazado puse segun la receta pero que ya me ha pasado en mas bizcochos y hoy con los pimienos no se?
puse a horno 45 minutos a 160º de temperatura

[marsupilami 0]

Re: es normal que me tarde la fusion?

Loli, el tiempo lo has puesto en el botón tiempo de presión?? Que a veces se nos vá la cabeza y lo ponemos en los botones de horas y minutos... Y a qué temperatura la tienes? Es con tapa de cristal, con la tapa normal??

[marsupilami 0]

Re: es normal que me tarde la fusion?

boqueroncita yo el pongo la tapa de cristal y hasta la semana pasada iva bien pero ahora no se qu pasa me queda crudo y apemazado puse segun la receta pero que ya me ha pasaod mas bizcochos y hoy con los pimienos no se?
puse a horno 45 minutos sale solo la temperatura

Se han cruzado los mensajes.... Bueno, a 140º dependiendo de cómo sea el bizcocho y los ingredientes que lleve te puede pasar. Yo creo que 150º unos 40-50 minutos los deja muy bien; aunque algunos más húmedos necesitan algunos minutos más.

Lo de los pimientos si los haces con la válvula abierta tardan más

[lolitoba 139]

Re: es normal que me tarde la fusion?

Loli, el tiempo lo has puesto en el botón tiempo de presión?? Que a veces se nos vá la cabeza y lo ponemos en los botones de horas y minutos... Y a qué temperatura la tienes? Es con tapa de cristal, con la tapa normal??

hola guapa la tenia con la tapa de la olla los pimientos a varbula abierta quiero que se asen no que se cuezan
y los bizcochos simpre los hago con la tapa de cristal y muy bien pero ahora necesitan mas de 1 hora de tiempo y asi estan por el centro crudos