Tiempos para duplicar cantidades de recetas en la chefo

[MYRYAM54 0]

Hola a todas,aunque tengo mi Chefo desde Octubre y no paro de usarla gracias a vuestras estupendas recetas....aun no me habia decidido a escribir.
Pero es que tengo una gran duda!! Es la siguiente: si yo preparo una recta de paella por ejemplo,con sus cantidades y su tiempo correspondiente,¿que pasaria si doblo las cantidades de la rectea? ¿tengo que doblar el tiempo?

Os agradeceria muchisimo que me aclararais esta duda,un saludo!!

[charocarre 4]

Re: Tiempos para duplicar cantidades de recetas en la chefo

no tengo la chefo pero te lo subo. Espero que tengas suerte y que alguien te pueda ayudar

[TOMATILLA 0]

Re: Tiempos para duplicar cantidades de recetas en la chefo

Yo lo tengo hecho y no duplico el tiempo, simplemente añado algo más de tiempo. Por ejemplo cuando meto 1kg de carne para guisar lo dejo 2 horas y 1/2 hora de mantenimiento, en cambio si pongo 1/2kg de carne se que con 1hora y 45 minutos ya está, ten en cuenta que el tiempo que tarda en calentar la cubeta si está más llena será como mucho 1/2hora, y que una vez que se pone a cocer casi da lo mismo si está más o menos llena porque la cocción ya arrancó, únicamente añade algo más de tiempo. Espero haberte ayudado.

[MYRYAM54 0]

Re: Tiempos para duplicar cantidades de recetas en la chefo

Yo lo tengo hecho y no duplico el tiempo' date=' simplemente añado algo más de tiempo. Por ejemplo cuando meto 1kg de carne para guisar lo dejo 2 horas y 1/2 hora de mantenimiento, en cambio si pongo 1/2kg de carne se que con 1hora y 45 minutos ya está, ten en cuenta que el tiempo que tarda en calentar la cubeta si está más llena será como mucho 1/2hora, y que una vez que se pone a cocer casi da lo mismo si está más o menos llena porque la cocción ya arrancó, únicamente añade algo más de tiempo. Espero haberte ayudado.[/quote']

Muchas gracias tomatilla,lo tendre en cuenta y cuando lo pruebe ya os lo dire,gracias de nuevo y saludos!!

[MYRYAM54 0]

Re: Tiempos para duplicar cantidades de recetas en la chefo

no tengo la chefo pero te lo subo. Espero que tengas suerte y que alguien te pueda ayudar

Gracias!!