Puntuar yogures caseros

[mariabc 1]

Yo todos los yogures que tomo los hago en casa y con leche semidesnatada, y no encontré en la tabla de puntos la puntuación de los semidesnatados. La receta del yogur natural es esta:

- 1 litro de leche semidesnatada
- 1 yogur natural (de leche semidesnatada)
- 3 cucharadas de leche en polvo desnatada
- 4 cucharadas de azúcar

Salen 7 yogures de 200ml. cada uno, los comerciales son de 125gr.

Qué puntuación tendría cada uno de los yogures?

[Merymelisa 2]

Re: Puntuar yogures caseros

Te pongo uno de los yogures que hice con la puntuacion, espero que te pueda ayudar para puntuar los tuyos






Yogur con fresas naturales






Ingredientes para 4 yogures:

- 400 ml de leche semidesnatada (100 ml = 1 punto) 4 puntos

- 3 cucharadas soperas de yogur natural desnatado (75 gr. = 1,5 puntos) 1,5 puntos

- 2 cucharadas de leche en polvo desnatado (1 Cucharada = 0,5 puntos) 1 punto

- 300 gr. fresas 0 puntos

- Sacarina liquida al gusto 0 puntos




El resultado es 1 yogur = 1,5 puntos

[mariabc 1]

Re: Puntuar yogures caseros

Ahhh genial!!!! muchas gracias Merymelisa, con esto ya me los puedo puntuar

[angelical 0]

Re: Puntuar yogures caseros


fabuloso yo no sabia hacer yogurt casero
gracias por la receta

[Net 0]

Re: Puntuar yogures caseros

Lo tienes todo en el post de Nacho

- 1 litro de leche semidesnatada - 10 puntos
- 1 yogur natural (de leche semidesnatada) - 0,5
- 3 cucharadas de leche en polvo desnatada -1,5
- 4 cucharadas de azúcar - 4

Total 16 puntos

Cada uno, 2.2 puntos

[angelical 0]

Re: Puntuar yogures caseros

Lo tienes todo en el post de Nacho

- 1 litro de leche semidesnatada - 10 puntos
- 1 yogur natural (de leche semidesnatada) - 0,5
- 3 cucharadas de leche en polvo desnatada -1,5
- 4 cucharadas de azúcar - 4

Total 16 puntos

Cada uno, 2.2 puntos

yo no habia visto este
pero disculpar la pregunta se deja reposar ?

[Net 0]

Re: Puntuar yogures caseros

Yo los hago de otra forma:


1/2 L leche desnatada
Edulcorante
Un sobre de cuajada
Algo: un par de melocotones, o unas cucharadas de colacao, o mermelada light...

Pones la leche a calentar hasta que hierve. Mezclas con lo demás (yo lo hago en la batidora para que se reparta todo bien) y se echa en tarritos. Y solo hay que esperar a que se enfríe... Salen 5 o 6 de 125 gr (depende de lo que se eche para dar sabor...)

[angelical 0]

Re: Puntuar yogures caseros

Yo los hago de otra forma:


1/2 L leche desnatada
Edulcorante
Un sobre de cuajada
Algo: un par de melocotones, o unas cucharadas de colacao, o mermelada light...

Pones la leche a calentar hasta que hierve. Mezclas con lo demás (yo lo hago en la batidora para que se reparta todo bien) y se echa en tarritos. Y solo hay que esperar a que se enfríe... Salen 5 o 6 de 125 gr (depende de lo que se eche para dar sabor...)

gracias eres un sol

[mariabc 1]

Re: Puntuar yogures caseros

yo no habia visto este
pero disculpar la pregunta se deja reposar ?

Entra en mi blog, ahí te explico cómo hacer yogures y tienes muchas recetas http://yogurescaseros.blogspot.com/

[LiABcN 105]

Re: Puntuar yogures caseros

Yo los hago de otra forma:


1/2 L leche desnatada
Edulcorante
Un sobre de cuajada
Algo: un par de melocotones, o unas cucharadas de colacao, o mermelada light...

Pones la leche a calentar hasta que hierve. Mezclas con lo demás (yo lo hago en la batidora para que se reparta todo bien) y se echa en tarritos. Y solo hay que esperar a que se enfríe... Salen 5 o 6 de 125 gr (depende de lo que se eche para dar sabor...)

Y así no necesitas la yogurtera????? a cuantos puntos los puntuas??????