Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

[chanel 0]

Hola, esta tarta es una de las favoritas en casa, es fresquita y no necesita horno.
Aquí os dejo la receta, también se puede hacer con queso fresco tipo kwark.

Esta tarta la podeis hacer de queso fresco si os gusta más, pero particularmente me gusta más el sabor del yoghurt.


Los ingredientes:


180 gr de galletas María integrales


75 gr de mantequilla


4 hojas de gelatina


500 gr de yoghurt natural ( 4 vasitos a 125 gr )


250 gr de nata líquida baja en grasa


4 cucharadas de azúcar ( depende como os guste, más o menos dulce )


Para adornar, podeis poner mermelada por encima. Yo en esta ocasión he puesto gelatina de limón.

Preparación:
Ponemos a remojar las hojas de gelatina
Ponemos la mantequilla en el vaso Th, programamos 5 minutos,a temperatura 50, velocidad 3.
Cuando veamos que la mantequilla este derritida añadimos las galletas y las trituramos unos segundos a velocidad máxima.`
Forramos un molde con papel de horno y añadimos la masa de las galletas con mantequilla
y con una cuchara hacemos el suelo de la tarta. Límpiamos el vaso de el Th y ponemos la mariposa. Ahora añadimos el yoghurt, la nata y el azúcar, programamos 5 minutos, temperatura 37, velocidad3.
Ahora sin temperatura y a la misma velocidad añadimos 1 por 1 las hojas de gelatina, cuando este todo bien disuelto, echamos la mezcla en el molde y lo dejamos enfríar.
Cuando este bien fría la masa, ponemos una capa de gelatina y lo adornamos con fruta.


Espero que os haya gustado!!!!

[xiela 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

pues si que me ha gustado , y ya te la he copiado

[chocolateysal 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

A mi me encanta esta tarta, pero como mi costi no la puede ni ver no la hago nunca Mira, como esta es virtual y no engorda, me cojo ese trocito con el cafe y me lo voy comiendo mientras hago las natillas, que vaya antojo me ha entrado.

[chanel 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

pues si que me ha gustado ' date=' y ya te la he copiado [/quote']
Hola xiela, te gustara un montón, ya me diras!!!!

[Andry 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

Que pinta mas buena tiene.

[Sukaldari 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

A mí me ha encantado. Muchas gracias.

[lali 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

Meritxell, llevas unos días que no sales de la cocina, hay que ver que de cosas nos estás poniendo, a cual más rica.

[chanel 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

Que pinta mas buena tiene.

Gracias Andry!!!

[Doñana 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

Tiene que estar buenisima. Me encantan estar tartas fresquitas que se hacen super rapido y no son pesadas. Asi me estoy poniendo...ja ja jaa

[chanel 0]

Re: Mi tarta de yoghurt adaptada en el Th31

A mí me ha encantado. Muchas gracias.

Muchas gracias Sukaldari!!!