como haceis el tomate frito casero

[molleta 0]

buenos dias,hoy es mi segundo dia y quisiera hacer a peticion de mis nenes macarrones con tomate,yo siempre hago el tomate frito casero,pero no he visto nada por aqui (o no me he dado cuenta )
asi que recurro otra vez a vosotras,espero no ser muy pesada

como lo haceis vosotras
yo refrio cebollita,luego le echo la lata de tomate sal y azucar para quitarle la acidez,y lo dejo hacer (lo hago en la chefo)pero me imagino que asi no sera,serian muchos puntos por lo del azucar
aunque de ahi yo solo tomaria un par de cucharadas,ahi ya me estoy liandoooo
ayuda please,gracias

[_MeiGa_ 0]

Re: como haceis el tomate frito casero

si no me equivoco puedos tomar una cucharadita de azucar al día sin que puntue!

Yo lo hago rallando el tomate también! Pero cada uno tiene su receta!!! jejeje
Intenta echarle poco aceite... depende de la cantidad, pero si es para 4 con una cucharada creo que tendrás, sino dos, y te puntuas a ti la parte proporcional!

[bocadepez 0]

Re: como haceis el tomate frito casero

Yo es que tomate frito en si no hago. Yo hacia cunado la hice la otra ez la salsa de tomate ww a 0 puntos que era co tomate triturado de mercadona una cebolla y una zanahoria y agua y se cocia al fuego con sal y una pizca de azucar y luego se trituraba y esta riquisima.

[Net 0]

Re: como haceis el tomate frito casero

Yo trituro tomates y los pongo con un ct de aceite hasta que está hecho, con un cubito para que tenga sabor y albahaca, pero sin azúcar

[molleta 0]

Re: como haceis el tomate frito casero

gracias chicas,creo que lo hare como yo lo hago normalmente,con menos aceite y luego sacare un poquito para mi y le echo una cucharadita de azucar pa quitarle la acidez y al resto le echare mas azucar si no los peques no se lo comen

bocadepez,yo ya tengo apuntada la receta de la salsa ww,pero ahora mismito no tengo todos los ingredientes,(la que yo tengo copiada lleva tambien calabacin,no se si sera la misma,pero tambien puntua 0 )para la proxima la hago

[Net 0]

Re: como haceis el tomate frito casero

¿Has probado a echarle edulcorante? a lo mejor puedes sustituirlo, pero no se, no lo he probado, así que prueba con poquito por si acaso... y luego nos cuentas si se puede...
:wink:

[bocadepez 0]

Re: como haceis el tomate frito casero

Si, si lleva calabacín es que la he dicho a ojo y se me ha olvidado. Esta buenisma para acompañar todo. Con un plato de pasta a saciedad le pones un poco y comes como una reina por 4 puntos.

[molleta 0]

Re: como haceis el tomate frito casero

catim,yo habia pensado tambien en echarle edulcorante,pero no tengo
ya tengo mi chefito en marcha con el tomate,le he echado 2 cd de aceite,he refrito en ella la cebolla y he echado el tomate con una pastilla de caldo,cuando este echo sacare un poquito pa mi,y si lo noto muy acido le echo una cucharadita de azucar,no creo que suponga muchos puntos :wink: aunque no se como puntuarlo

y para la proxima hago la salsa ww por 0p

[tessa1969 0]

Re: como haceis el tomate frito casero

sustituye el azucar por una zanahoria, te ahorraras puntos y le quita la acidez