Arroz con leche para matar a alguien

[jumping5 0]

Hola de nuevo, por fin tengo la cuki como la llamamos en casa ( solo un par de dias) y nos encanta, tanto que hasta mi hija se ha atrevido a hacer arroz con leche pero en la receta decia una medida y como ella no estaba muy segura echo un poco mas de arroz y quedo duro como una piedra (pobre). Su duda y la mia si pone una medida de arroz o lo que sea, esa medida es con el vasito que trae la fc?

Un saludo y gracias por todo.[

[marsupilami 0]

Re: Arroz con leche para matar a alguien

Hola y bienvenida Jumping!!!

Cuando hablamos de medidas en las recetas, nos referimos al vaso medidor que trae la Fussi Deduzco por lo que comentas que puso la cantidad indicada de leche, pero bastante más arroz y ese puede ser el por qué quedó duro, además de que debió quedar sin líquido alguno

Prueba haciendo la receta tal cual se indica y nos cuentas

[jumping5 0]

Re: Arroz con leche para matar a alguien

Muchas gracias por contestar con tanta rapidez, eso es lo que me imaginaba. Lo volveremos a intentar y ya contaré los resultados, que seguro que son buenos

Un saludo de una sevillana.

[teviro 2]

Re: Arroz con leche para matar a alguien

te aconsejo ,si te gusta cremosito ..que solo pongas media medida de arroz(da para muchos) ...para mi gusto queda mejor .

y cuando le pongo el azucar no la vuelvo a programar ,lo incorporo ..cierro la olla y dejo un buen rato

[jumping5 0]

Re: Arroz con leche para matar a alguien

Muchas gracias por darme otras ideas las cuales pienso poner en práctica sin dudarlo. Deciros que hoy he hecho mi primer bizcocho basico (el de limón) y casi lloro de la emocion cuando he visto que mi cuki a dado a luz un tostado bizcocho, jugoso y gordito, por cierto muy bueno de sabor,
Gracias a tod@s por vuestro tiempo y dedicación.

Un saludo de una sevillana,

[noradebon 1]

Re: Arroz con leche para matar a alguien

yo tengo la gmc, y tengo varias maquinitas mas, todas ellas llevan vasitos para medir
asi que nunca se cual es cual.

uso siempre los vasos de agua o las tazas. Si dice y para el arroz con leche uso los vasos de agua

Pongo

5 vasos de leche
1 " de arroz
1 " menos un dedito de azúcar
1 rama de canela
Piel de limón que la pelo con el pelapatatas, asi la retiro mejor (a tiras largas)

Lo pongo todo menos el azúcar en un menú (arroz) que dura 8 minutos y lo dejo despresurizar, ya que este tiempo sigue cociendo sin gastar energía.
Luego le pongo el azúcar y remuevo hasta que se mezcla bien.
Dejar enfriar.
Servir y espolvorear con canela en polvo.

Si quieres hacer menos cantidad, usa tazas de café...o lo que quieras, pero siempre el mismo recipiente en la misma receta para guardar las proporciones.