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miar lo del curso de gelatinas de glasse

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anayeni

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Re: miar lo del curso de gelatinas de glasse

perdona escarlet por no nombrarte pero mirar chicas escarlet es la profe del curso ella nos enseño aser las gelatinas como profe es estupenda y como persona es maravillosa aparte de enseñarnos bien te lo pasas fenomenal es como una mas de nosotras es muy agradable tanto ella como maria jose bueno espero que pronto hagan otro curso


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Re: miar lo del curso de gelatinas de glasse

es gelatina primero gelatina blanca luego gelatina del sabor que quieras y siempre tiene que terminar en blanco para poder pintarla luego pones el dibujo pintado con tinta comestible lo pones boca abajo y le das unos masajitos y lo dejas unrato luego quitas el papel con cuidado y te queda el dibujo en la gelatina luego la pintas con colores comestible y rotuladores no toxico espero que me entiendan



y lo de la gelatina blanca con que se hace con leche ???
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Re: miar lo del curso de gelatinas de glasse

Se puede hacer de 2tipos, de leche en polvo o condensada. gracias !! jajaja mujer no te apures solo bromeaba
muchas gracias a todas ustedes me lo ponen facil son buenas y buenos alumnos. intenciones de hacer mas cursos tenemos
aver organizaremos alguno en la peninsula si dios quiere. cual quier cosita estoy por aqui muchos besitos :beso::beso:


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Re: miar lo del curso de gelatinas de glasse

Uihhh yo soy de las torpes porque no pones un paos a pso cuadno tu puedas :nodigona: eque a qeudao genialllllllllllll :up::up::up:



Esto lo encontrado por la red y me ha encantado esta muy bien explicado

http://foro.univision.com/univision/board/message?board.id=postres&message.id=73572&view=by_date_ascending&page=1
abajo la derecha vas pasando las paginas del post
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  • 3 semanas después...

Re: miar lo del curso de gelatinas de glasse

HOLA CHICAS OS DEJO ALGUNAS COSITAS Q HE HECHO ULTIMAMENTE....
COSITAS Q VEREMOS EN MIS CURSOS PARA MAYOR INFORMCION
CONTACTAR CONMIGO 922764152 O 600754339 ESTAMOS EN EL SUR DE TENERIFE..

2crlgsn.jpg

ES UNA GELTINA DE BEN 10
2u5f4tc.jpg213kuw7.jpg

Y MI ESTRELLA DE ESTA SEMANA.... MI BOB ESPONJA JAJAJAJ
28j9npj.jpg

TAMBIEN HACEMOS LOS MEJORES BIZCOCHOS CASEROS DE LA ISLA CON LA DECORACION
Q MAS OS GUSTE PIDEME PRESUPUESTO..
922764152 O 600754339


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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