24 croissants con 1 plancha del lidl

[behbeh 289]

Pues se acabaron las vacaciones, también para el horno, que hoy preparó ya un montón de bocatas sin gluten y aprovechando el calorcito le he metido lo único pecaminoso con gluten que entra en mi cocina: las planchas de hojaldre del lidl.

Alguna vez me habían preguntado como preparaba los croissant con la plancha, espero que con las fotos se entienda.

Se extiende la masa y con el revés de un cuchillo, por donde no tiene filo, se corta la masa de esta manera, y en el centro de la parte ancha de cada triángulo se pone una nuez de nutella. (los croissants de verdad se hacen con un triángulo isósceles, pero con estos triángulos rectángulos de adaptación, también quedan muy apañados )




Ahora se pliegan desde la parte ancha, encerrando la nuez de nutella, apretando los bordes, y buscando ya la forma de croissant con sus cuernitos




Todos preparaditos para ir al horno, con un pincelado de huevo con azucar y azucar espolvoreada





Y aqui los 24 minicroissants, que perdón por presentarlos tan apretados, pero es que están a punto de ser tapados para ganarle la batalla a la mosca que tengo en la cocina y que me acompañó en todos los preparativos (¡¡pero gané yo!!!)

[FLORELILA 244]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

Que ricos, yo tambien hago y doy fe que estan buenisimos, te han quedado de lujo.

[regaliz 8]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

¿y no le hiciste una foto a la mosca?...
me encanta como has aprovechado el hojaldre

[dololava 5]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

Te han quedado perfectos, tengo que probarlos.

[Cecaru 0]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

que bonicos y que envidia

[encarnasao 23.663]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

riquisimos

[espurna 10]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

Como se nota que estas por el norte!!! Aqui el horno no lo enciendo yo hasta noviembre por lo menos jajaja
bss
Ah y los croquisanes mu wenos!!!

[marsen 0]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

:Sin palabras...

Me ha entrado un hambre!!!!!!!!!!!!

[mimitoni 0]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

Que buenos!!!!! , ahora me cogia yo un par con tu permiso.

las planchas de hojaldre que dices que son del lidl? y sale bueno el hojaldre por lo que veo? solo existe una marca ? te lo digo por ir a comprarla y saber cual has comprado tu.

[lidia425 0]

Re: 24 croissants con 1 plancha del lidl

que ricossssssssss, y yo a dieta