deberes del 9 al 15 de septiembre¡¡ GANADORA ¡¡

[maria-de-la-o 0]

hola chicas
pensando en los deberes me acordé que el sábado mi hermando y su chica vienen a casa a cenar y aprovecho los deberes para hacerlos ése día.
empezamos

de primero un entrante muy refrescante

aguacates sobre cama de tomate raf
si no teneis tomate raf un tomate rico os servirá
tiene que estar madurito, lo rayamos y lo ponemos en la fuente que se vaya a servir el entrante, al tomate le añadiremos un poquito de sal y pimienta
los aguacates los vamos a cortar en lonchas no muy grandes y encima de cada loncha una buena anchoa, si quereis las cortais para que sea más fácil comerlas.
le ponemos aceite y unas aceitunas negras sin hueso.
listo¡¡¡

de primero una dorada a la sal
bueno, pues ya sabeis, la dorada bien acostaica en sal, tapadita para que no le de frio y al horno, si le poneis unas gotas de aceite en cada cara mejor.
horno 200º y a esperar que la sal se ponga dura.
de acompañamiento para la dorada......
he pensado en unas patatas gajo (sólo para el mediodia, ya sabeis)
cortamos las patatas en gajos, las metemos en el micro tapaditas, cuando esten hechas, en una sarten con un poquito de aceite las doramos, ahhhh que no se os olvide la sal.

de postre............. ahora lo miro.

[Alr 1]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre

María, qué ricos tus deberes!!!!


Nos pondremos manos a la obra.

[EnLaLuna 19]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre

Enhorabuena!!!

A ver que se puede hacer...

[argala 1.788]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre

hola chicas!!!!!!!!!! que tal todo.....aqui estoy de nuevo dispuesta a participar ..haciendo los deberes..aunque no pueda entrar todo lo que quiisiera...
maria..los deberes muy ricos ya los he hecho ..pero me falta el postre...se te ha olvidado?

[maria-de-la-o 0]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre

hola a todas
argala, no no se me ha olvidado, pero es que estoy de tiempo fatal para entrar y mira todavia sin poner el postre.

me pongo ahora mismito y os digo algo

ahhhhh, yo también los he hecho, a falta del postre

[maria-de-la-o 0]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre

bueno, pues ná, aquí teneis el postre

HELADO DE LIMON de ARGALA
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Ingredientes:

1 limon pequeño
un yogur natural descremado
2 claras de huevo a punto de nieve
4 cucharaditas de sacarina liquida

Se esprime el limon,se echa la sacarina liquida
y se bate bien con el yogur sin que queden grumos
la cascara se vacia para luego rellenarla,cortando un poco en el culo para que apoye
se montan las claras a punto de nieve y se van mezclando poco a poco con la mezcla anterior,con cuidado para que no se bajen las claras
Se rellena el limon,o las copas y se mete al congelador
Al ser de limon es super refrescante,muy rico


besitos y manos a la obra

[maria-de-la-o 0]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre

hola chicas
aquí os dejo parte de mis deberes...



casi se me olvida hacer la foto, así que está el plato empezado, pido mis disculpas



me falta el helado, a ver si me da tiempo y lo hago que le tengo muchas ganas.

besitos y espero las fotos.

[Alr 1]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre

María, qué pinta tus deberes!!!!

Ahí va mi comida de hoy....

La ensalada de tomate y aguacate.....



Esta es una de mis ensaladas favoritas. Está buenísima!!!
Me encanta la combinación de aguacate con tomate. Como estoy haciendo la dieta de los puntos y además tengo la tensión alta no le he puesto anchoas. Como me ha sobrado medio aguacate mañana repito esta ensalada.


La dorada a la sal...



y una vez emplatada con un poco de aceite de oliva....




Es la primera vez que hago un pescado a la sal. Me ha encantado, sale muy jugoso y no se mancha nada.
He estado buscando por internet el tiempo para que la dorada no se seque y por cada kilo de dorada se pone media hora de horno y por cada kilo más diez minutos más. Mi dorada como era para dosppesaba poco más de 6oo gramos, lo puse solo un cuarto de hora y salío muy jugoso.


También encontré una manera de hacerlo en el microondas. Yo nunca lo he hecho así pero por si alguien se anima a experimentar os pongo la receta y que luego nos cuente que tal

En microondas:
Para prepararla en microondas, se entierra la dorada totalmente en sal gorda por arriba y abajo en una fuente para microondas. Se le echa por encima unas gotitas de agua.
Se introduce en el microondas a máxima potencia durante 7 minutos. Se saca, se retira la sal y se sirve la dorada.


Venga, animaos a hacer los deberes. Es una forma de aprender nuevas recetas y divertirnos con el régimen. A mí me ayuda mucho a seguir un régimen el hacer los deberes. Me ayuda a centrarme.

María qué ricos los deberes que has puesto!!!

[maria-de-la-o 0]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre



malu eres una campeona ¡¡¡¡¡¡

ahora a esperar a las demás... espero
que se animen y hagan algún platillo.
besitos

[Alr 1]

Re: deberes del 9 al 15 de septiembre

Espero que se anime alguien más, aun hay tiempo auqnue sea la ensalada. No me gustaría ser la ganadora, yo o Argala,q ue dijo que los hizo, porque nadie más haya participado.


Venga, las nuevas del foro animaos a participar, aunque sea sin foto. Lo importante es participar...