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DEBERES del 12 al 23 de septiembre

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Como primeros deberes propongo....

BRAZO DE GITANO SALADO, de Merymelisa.

Como todavía apetecen cosas fresquitas y baratitas de puntos, esta receta nos viene muy bien.
La receta está en el recetario (creo que todavía por archivar y no se como se pone el enlace), así que paso a copiar el texto de Merymelisa (Mery espero que no te moleste) :nodigona:Brazo de gitano salado (faltan las fotos de Merymelisa, si alguien sabe poner el enlace, podrá verse la explicación con las fotos, tan completa y bonita que da ella)

Ingredientes para 2 personas:

- Calabacín = 0 puntos
- Una patata cocida (yo añadire 500 gr.) a saciedad por persona 2 puntos = 4 puntos
- Tomate madurito = 0 puntos

- Atún al natural 1 latita (bien escurrido) = 1 punto

- Aceitunas verdes cortaditas (5 en total, relleno y para adorno) = 0,5 puntos

- Mayonesa ligera (1 cucharada 21 gr) = 2,5 puntos

1 racion por persona = 4 puntos

Preparación:
Cocer el calabacín pelado y troceado con la patata.
Una vez listo machacar.
Poner en papel (es de horno) la mezcla extendiéndola bien.
El tomate sin piel y pasado un pelin por la batidora (no mucho para que no quede muy liquido) se extiende con cuidado. Luego el atún escurrido se echa sobre toda la base y las aceitunas troceadas en rodajitas también, se dejan unas pocas para adornar.
Se va enrollando con ayuda del papel hasta que hagamos un rollo, lo ponemos en una fuente.
Se pone la cucharada de mayonesa en un bol y se remueve con una cuchara hasta que quede la textura suave, se extiende por todo el rollo y se adorna con las aceitunas.
También se puede poner lechuga picada y aliñada como veis en la primera foto.

(repito, faltan las fotos tan bonitas y explicativas de Merylisa)

:) Ahí os dejo la foto de mis deberes hechos :up:2hclvfo.jpg2qn2knq.jpgY como segundos deberes, os dejo ingredientes que me gustan mucho (mi perdición)

Chocolate, leche, pan
Espero que me sorprendáis con algo muy rico y muy bajo de puntos :meapunto:


Y sin más..... deseo que los deberes sean de vuestro agrado y que haya mucha participación!!

:beso:


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Re: DEBERES del 12 al 16 de septiembre (fecha por confirmar)

Pues manos a la obra, el lunes compraré calabacín que no tengo y a cocinar se ha dicho, y en cuanto a los segundos deberes ya se lo que voy a hacer, ha sido leer los ingredientes y venirme la inspiración, espero que quede igual de bien y tan rico como me lo estoy imaginando.


Saludos


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Re: DEBERES del 12 al 16 de septiembre (fecha por confirmar)

Me encantan los deberes que has puesto !!! lo del chocolate y bajo en puntos no se yo si es compatible :lol:

Si no mal recuerdo , los deberes se ponen el jueves como muy tarde y se proclama a la ganadora el miercoles tarde/noche de la semana siguiente . Es una manera cómoda para todos , para las que tienen más tiempo de cocinar el finde y para las que el finde no cocinan y prefieren hacerlos entre semana. Para que siga siendo así, yo propongo que se alargue esta semana los deberes hasta el miercoles de la semana que viene , así da tiempo a tod@s de hacerlos , porque a lo mejor , este miercoles ya es muy justo.

Edito : Cuando digo miercoles de la semana que viene me refiero al día 23.


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Re: DEBERES del 12 al 16 de septiembre (fecha por confirmar)

Mar...es lo que pensaba hacer de entrada (alargarlos hasta la semana próxima), pero esperaba vuestros comentarios. Creo que lo voy a cambiar ya, para que el personal no se agobie al ver las fechas.

sobre la compatibilidad de puntos y chocolate....confío en vosotras ciegamente!! :wink:


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Re: DEBERES del 12 al 23 de septiembre

Pues yo soy nueva y lo voy a intentar!!!!!......¿me doy ya por apuntada?

.....ya se me está ocurriendo algo de chocolate, leche y pan....... :duda::duda:


Po supuesto , no hay que apuntarse , solo participar dentro del plazo establecido.. :wink:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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