Lasaña por 5 puntos

[michinilla 0]

Incluso puede salir por menos.

Yo he usado la saciedad, pero las placas de lasaña precocidas de Gallo salen por 3 puntos los 50 gramos o 5 placas de lasaña. Mucho mejor que saciedad. La he hecho para dos raciones y he usado 10 planchas.

Bechamel 1p: en un cazo se ponen unas setitas congeladas y unos champiñones a lonchas, un spray de aceite para que se evapore el agua de los hongos. En un vaso de leche descremada se diluye 2 ct de maizena *** Se agregan a los hongos junto con pimienta, nuez moscada, sal y si queda espesa, se aclara con un chorrito de agua. Se deja cocer para espesar.

Tomate 1p: una lata de tomate triturado, 1 cubito de caldo, sal, un poquitín de bicarbonato para quitar la acidez y una latita de atún natural escurrida. Cocer hasta que reduzca el tomate.

Queso 1p: dos lonchas de sabanitas light.

Y luego ya sabéis: capa de lasaña, capa de tomate, capa de lasaña, capa de bechamel, etc.

Puntuación por persona:
Placas, 50 g = 3p
Bechamel = 0,5p
Tomate = 0,5p
Queso lonchas = 1p

Para dar más sabor, he usado una salsa de champiñones en el tomate de las del Iceland, unas gotas de perrins y un chorrito de salsa de pescado también del Iceland. Para la bechamel, unos gramos de salsa de queso en copos del iceland que no puntúa. Pero ya esto es opcional.

[estavezsi 0]

Re: Lasaña por 5 puntos

¡Habrá que probarlo!

Gracias

[Madia_Leva 1]

Re: Lasaña por 5 puntos

Yo, hace tiempo, y para los apuros compraba una lasaña congelada y unos canelones light que no recuerdo la marca. Dejaron de fabricarlos. Y salían por 7 puntos dos raciones. El relleno era a base de espinacas y queso y estaban riquísimos (y eso, que a mi las espinacas no me chiflan. Las como, pero ..........pssss).
Pues eso, que se podría tunear el invento aquel.
Espinacas cocidas............. 0 puntos
A las espinacas se les añade Queso............................. Puede ser el de untar 0% de Mercadona. Me sale a 1 punto los 50 gramos y creo que fundirá bien en el horno.
(Tambien podría ser el queso batido de Mercadona......o si no, las lonchas tipo tranchettes)
¿Qué os parece?. (Creo que lo voy a hacer para mañana y ya os cuento...)