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MELÓN MACERADO CON MIEL Y CÍTRICOS

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MELÓN MACERADO CON MIEL Y CÍTRICOS (por Dragoncillos).


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Categoría POSTRES
Ingredientes para 6/8 personas:
3 Naranjas.
1 Limón.
1 ramita de vainilla.
1 ramita de canela.
2 cucharadas de miel.
200 cc agua.
1 melón.
Pimienta.

Verter en la cubeta de la FC el agua, la miel, la cáscara de 1 naranja y un limón en juliana y las ramitas de vainilla y canela. Añadir la pimienta.

Poner la tapa de cristal y programar menú manual 140º 10 mins. Cuando acabe el programa, verter sobre una fuente o jarra.

Añadir el melón cortado en bolitas o dados. Añadir también el zumo de las naranjas y el limón, dejar enfriar y meter en el frigorífico 4 horas más o menos.
Está delicioso.


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