unos dulces

[eccmlg 0]

Hola,

ya sé que he estado muy perdida últimamente, pero es que ya sí que tengo trabajo de sobra, y no tengo apenas tiempo libre para escribir.

Aquí teneis unos dulces que he hecho estos días.

Dia 8/09/2008 (Dia de la Victoria, festivo en Málaga):

La receta es la de la tarta superchocolatosa de Alegna, pero con colorante azul para el merengue. Estaba riquísima.

Día 12/09/2008 (la llevé al trabajo para celebrar que el día 15 era mi cumpleaños):

La receta es un bizcocho, calado con almibar, dulce de leche, y cubierta con el chocolate de la tarta sacher.
También hice unos merengues y unas galletitas de mantequilla:


Dia 17/09/2008 (tarta para un compañero del trabajo que me pidio ayer que se la hiciera):

bizcocho de chocolate, con baño de almibar, rellena de trufa, y cubierta de chocolate de la tarta sacher.

Bueno, pues esto es todo.
Espero que os guste.

[lumogar 0]

Muy bueno todo. La tarta azul me ha encantado

[alcoiama 92]

todo buenísimo.

[pfm 11]

tiene todo una pinta buenisima

[samira 0]

Ummmmmmmmm se ve todo delicioso

[rovedan 0]

¿cómo has hecho lo del color azul? Es super original.

[mary505 3.100]

jamia ami me encanta todo que rico

[Vicko 0]

todo se ve rico

[eccmlg 0]

Muchas gracias, la verdad es que estaban buenísimas, aunque la que mejor me ha salido ha sido la última (le iré cogiendo el truquillo )

El azul lo hice con colorante azul. O sea, hice el merengue como explica alegna en su blog, y cuando ya estaba, le puse colorante azul y le di unas vueltecitas hasta que se mezcló todo muy bien.

[fresa1971 0]

Tiene todo muy buena pinta.



Eso blanco que esta en capsulas son merengues duros?