Temperatura para triturar?

[Domincook 0]

¡Hola foreros!

Para mañana he pensado hacerme una cremita de verduras de primero. (Es que me encanta la verdura).

Mi duda es que no sé si debo triturar antes o después. Me suena algo de que a partir de determinada temperatura no se puede triturar. ¿O es por cantidad?

Debe de estar por alguna parte, pero no tengo tiempo para buscar. Si me lo decís, os lo voy a agradecer eternamente.

Saludos,
Domincook

[regaliz 8]

Re: Temperatura para triturar?

se tritura después
vas girando la rueda poco a poco y tu mismo verás de que velocidad no puedes pasar pues saldría todo disparado, suele ser por la mitad

[canelona 11]

Re: Temperatura para triturar?

¿Disparado? A mi nunca me ha pasado...igual es porque no hago grandes cantidades de crema

Lo único que es mejor, subir la velocidad progresiva 5-10, y si quieres más precaución...pues esperas unos minutos a que baje la temperatura, pero nunca se ha quedado la maquina parada a la mitad

ya te digo, que si subes lentamente, puedes ponerla hasta el diez sin problemas, es cuestión de 30 segundos o un minuto como mucho, que te quede una crema finisima

[canelona 11]

Re: Temperatura para triturar?

Ah!! y siiiiiiii salen mejor las cremas, si antes hierves y despues trituras, como toa la vida

Edito, para decite, que ahora mismo creo que no hablamos de la misma maquina, al leer ahora más detenidamente he caído en tu nick ...Domincook .... ¿es por que tienes la mycook? Entonces no me hagas ni caso, no vaya a ser que salgas abrasado o te la cargues forzándola
Regaliz te lo había explicado bien entonces.

[Bravomar 0]

Re: Temperatura para triturar?

Bueno, pues yo le explico para la Mycook y así, sea del "bando" que sea, ya tiene respuesta.
En la mycook depende de la temperatura, no de la cantidad. Así con temperatura caliente no te deja pasar del 5.
Tienes dos opciones..
1.- Esperas que enfríe un poco y entonces ya trituras como quieras.
2.- Aprietas el botón TURBO que te mantendrá ese nivel durante unos segundos. Si ves que necesitas mas, le das otra vez y listo.

Si trituras después te queda mejor, como bien te han dicho. Pues para la mycook igual.

[Bravomar 0]

Re: Temperatura para triturar?

Caneeee, que mas liaoo! que tiene la Thermo. Que lo dice en su post de presentación, un poco mas pabajo.

[canelona 11]

Re: Temperatura para triturar?

¡¡Qué fuerte!! la pelicula que me he montado yo sola

Es que despues de releer todo y estar a punto de enviar un privado a regaliz, para decirle que su thermomix iba mal seguro.... he visto lo de domincook y me digo...¡Date! que ya has metido la pata en el mensaje, ahora se pensaran que lo pones para comparar una y otra...que ya sabemos que aquí, por menos se monta el pifostio.

¿Qué hago? ¿lo quito? ¡¡Noooo! que si me han leído, quedaré mal borrando mejor digo que no me haga caso y que regaliz lleva razón, que ella si que se habrá dado cuenta que preguntaba por la mycook

En fin, que todo ese comedero de cabeza mio para nadaaaaaa

Bueno, pues no ha quedado mal al final el post, tenemos todas las opciones y para los dos bandos, como tú dices

[Bravomar 0]

Re: Temperatura para triturar?


Pobre.. en su primera pregunta y ya se va a dar cuenta que en este foro, la mitad estamos medio locas...
Pero, oye.. y lo que nos reímos??

Besote, Cane.

[canelona 11]

Re: Temperatura para triturar?

Po zi, pa unos pocos hombres que tenemos y los mareamos más que una perdiz.

Me estoy partiendo de la risa yo sola, no puedo parar, es una tonteria, pero fijaté tú lo que hace un nick, que no me digas...que no puede llevar a equívoco

Eso es por saber idiomas y ponerse un nick moderno...
¿Domingo cocina? ¿significa eso?
¿pero como cocina con thermomix o mycook?

ayss que me meooooo

[Bravomar 0]

Re: Temperatura para triturar?

Po si, es una tontería pero yo estoy igual.
.... Y es que yo no he contado que pensaba que regaliz le estaba contando para th...
Si llego a saber que era MC ya no le digo nada.
No me he enterado hasta que tu lo has dicho y aun y así me ha costado pillarlo.
uiisss, habrá luna llena o algo? vaya tontería de verdad es como dialogo para besugos.

Tu, dominicook, no te austes que normalmente nos controlamos.