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IDEAS CENA ESPECIAL POR 7p?

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Re: IDEAS CENA ESPECIAL POR 7p?

Chicas!!!
Para no abrir otro post utilizo este también!!! jeje
Pero yo también tengo una cena especial hoy...
compré unos solomillitos de ternera que creo que pesan 100gr cada uno (ahor amiro cuanto sale) y quería acompañarlo con alguna salsa especial!!! Una vez hice una de foie, peor supongo que estará prohibidisimo!!!!!! :nodigona: Que puedo hacer que le quede bien?????

Pensaba hacer también una ensaladita con algo...

Alguna idea más porfi???? Es para mi y mi novio, tendré unos 10 puntitos para cenar.. que hoy hago bondad para guardarlos!

EDITO: el solomillo sale a 3pt los 150gr... Como no se lo que pesaba exactamente contaré esto de momento...


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Re: IDEAS CENA ESPECIAL POR 7p?

bueno a ver si os puedo ayudar...

yo prepararia una buena ensalada, tambien el pastel de atun que sale riquisimo y bien de puntos, y de plato fuerte o solomillo o algun pescado al horno.
Mirar en los blog, que hay platos espectaculares.


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Re: IDEAS CENA ESPECIAL POR 7p?

De salsita puedes hacerle una bechamel ligera de Toda (con leche desnatada y maicena y al micro que espese), y le añades un poquito de queso roquefort o cabrales, que con poquito que le pongas ya le da sabor, y ya tienes salsita de queso!! :up:


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Re: IDEAS CENA ESPECIAL POR 7p?

Gracias tessa!!! :up:
El pastel de atún me lo apuntaré para otra ocasión, porque de comer tenemos los deberes semanales y ya llevan atún!!!


Alguna idea más chicaS??? Así de picoteo de primero y luego el solomillito??? :nodigona::nodigona:

QUELY!! a mi novio no le gustan los quesos fuertes!!! :cry::cry:


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Re: IDEAS CENA ESPECIAL POR 7p?



QUELY!! a mi novio no le gustan los quesos fuertes!!! :cry::cry:

¿Y la salsa pimienta? Si en vez de queso, le pones unos granos de pimienta (verde o de colores) y una gota de tabasco, tienes una buena salsa picante.

Y si no le gusta tampoco, un cachito de pastilla de caldo y unas gotas de brandy flambeado; tienes una imitación relativamente aceptable de la demi-glass. Y bajita de puntos.
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Re: IDEAS CENA ESPECIAL POR 7p?

Gracias Vole!!! :up::up: La de pimienta quizás la haga!!! Con la nata ligera de cocinar... echaré pimienta en polvo también que los granos no se que hago que nunca me dan sabor picante!!! :duda:
O la hago mejor con la bechamel de Toda??? :duda::duda:


Althea, lei en algún lado información de la dieta, y vi que ponía que si echabas más de tres ingredientes de 0p en una comida, que empezaras a puntuarlos a 0.5p... así que creo que no :pelea:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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