Jump to content

busco receta de pizza

Puntuar este tema:


Recommended Posts


Re: busco receta de pizza

¿Puede que sea esta? No lleva levadura pero con harina integral es la única que encontré, almenos en el archivo del recetario en word. :up:

El otro dia vi en el foro vecino una receta de pizza con harina de garbanzo (creo que era de ardid, no recuerdo bien) el caso es que ayer teni muchas ganas de hacerla, pero la modifique un poco y la hice con harina integral.Os pongo como la hice:
Ingredientes:
1 huevo (era pequeño) 2 pt
50 gr de harina integral (unas 4 cd) 2,5 pt
casi un vaso de leche desnatada 1 pt
tomate triturado
1 lata de atún al natural 1
3 tranchetes light 2pt
4 lonchas muy finas de jamón cocido 1pt
5 aceitunas 0,5
sal y oregano
Total: 10 puntos / 2 raciones a 5 puntos media pizza

Se bate el huevo y se mezcla con la harina, despues se va añadiendo la leche hasta obtener una masa como la de los crepes.Se le añade sal al gusto.
Rocié la sartén con unos plis de aceite , y echar la masa, cuando este casi cuajada le eché el tomate triturado mezclado con el atún y despues el queso y los demas ingredientes, lo tapé para que el queso se derritiera, y cuando pase unos minutos esta lista para servir.

Está muy rica, probadla, es como una base de crep pero mas gordita y te quita el antojo. A mi costi le encantó, lo unico es que la base no es cruiente como la de las pizzas de verdad.Si la haceis ya le poneis los ingredientes a vuestro gusto.
Espero que os guste :beso::beso:
Ah y perdonad la foto que es de movil.

03102007152.jpg

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: busco receta de pizza

Yo hice una receta de otro blog, la puse en recetas. Te la pego:

Pizza de marisco (19 puntos entera)

El original lo saqué de este blog http://quiendijodieta.blogspot.com/, fr Alex 75. Yo la he hecho de marisco


Ingredientes
Masa:
- 200 g de harina (10 puntos)
- 1 cucharadita de aceite de oliva (1 punto)
- levadura
- sal

Relleno:
- tomate casero (lo hago con tomate triturado, calabacin, zanahoria y cebolla) 0 puntos
- 1 lata de mejillones al natural (2 puntos)
- 1 lata de atún al natural (1 punto)
- 8 palitos de cangrejo (2 puntos)
- 4 lonchas de queso para fundir light ( 3 puntos)
- oregano, pimienta negra

Se introducen todos lo ingredientes de la masa en un bol junto con un poco de agua templada y se va amasando hasta conseguir que la masa se despegue del bol y de las manos.
Se deja reposar durante media hora en un sitio templado.
Se extiende la masa con ayuda de un rodillo y la cubrimos con el tomate casero,los mejillones, el atún y los palitos y finalmente se añade el queso cortado en trocitos mas pequeños y se añade el oregano y la pimienta negra.
Se hornea a unos 180 ºC durante unos 25-30 minutos.


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...