TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

[selina 0]

Jelooooooooow niñas....

Pues eso, ayer compré un repollo en el mercado que tenia un pinta estupenda.. peeeeeeeeeero... yo siempre lo habia utilizado para meter en el cocido o puchero.... teneis alguna recetilla???
Se que hay gente que lo utiliza para hacer guisos o como guarnición... pero no sé como cocinarlo... si cocerlo, rehogarlo o hay algun modo de hacerlo... Tambien he visto que algunas comeis alguna vez Chucrut... ¿eso se hace con el repollo, no?
A ver si me dais alguna idea

[Empiezodieta 1]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

a mi costi le encanta el repollo, pero a mi no demasiado por el olor que echa al cocinar, pero yo lo hago
cocido, lo escurro, frio unos ajos y con un poco de pimenton lo rehogo, asi queda con un color bonito y cambia un poco el sabor.

otra forma es cocinarlo y añadirlo al cocido de legumbre, tambien esta rico, rico.

en ensalda, cocido, frio y un tomate a trocitos

[Pravias 0]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

el repollo q es como la col verde??, si es asi pues refrita con cebolla o ajo, le echas unos garbanzos cocidos, pechuga pollo , chorizo etccc

[Empiezodieta 1]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

ya notaba yo el empujon... mcor que te has colao jajajajajajaja besitos guapa

[Pravias 0]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

buenos dias guapetona

[torli 0]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

Yo lo hago a veces como dice mcor. Hierves el repollo y le quitas el agua. Añades a la olla unos garbanzos cocidos. Fries en una sartén un par de ajitos en aceite de oliva y lo echas por encima de la verdura y los garbanzos. Remueves para que el aceite se reparta y...

¡¡¡a comer!!!

Se me hace la boca agua sólo de pensarlo

[Empiezodieta 1]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

yo hoy voy a hacer espinacas con queso, que salen ricas y cunden bastante
de segundo la pechuga de pollo si se descongela, sino algun tipo de tortilla
esque estoy hoy sin muchas ideas...

[Pik 0]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

Jajajajajaja Seli me ha hecho mucha gracia el asunto de tu post... parece que el repollo sea un okupa que no quiere salir de tu nevera

A mí me mola mil el repollo, lo corto así finito y lo pongo en la sartén, a pelo, sin hervir ni ná... pero no hace falta freírlo, se queda como medio a la plancha y con ajitos y taquitos de jamón serrano está que lo flipas. Y si lo haces con cebollita también, ni te cuento

[marsen 0]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

a mi costi le encanta el repollo, pero a mi no demasiado por el olor que echa al cocinar, pero yo lo hago
cocido, lo escurro, frio unos ajos y con un poco de pimenton lo rehogo, asi queda con un color bonito y cambia un poco el sabor.
Ñan. ñan... esas son mis formas favoritas, ¿por qué sera?
otra forma es cocinarlo y añadirlo al cocido de legumbre, tambien esta rico, rico.

en ensalda, cocido, frio y un tomate a trocitos

Ñan. ñan... esas son mis formas favoritas, ¿por qué sera?

[Chusca 0]

Re: TENGO UN REPOLLO EN LA NEVERA ¿QUE HAGO CON EL?

Otra. Repollo. Nada, que seguimos en plan gaseoso!!