LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

[mariaq 1]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

Qué locura.....qué rico Esto es una especie de pan dulce?

[Ángeles 1]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

Te ha quedado buenísima y de aspecto idéntico a las originales.
Yo la hice dos veces: la primera perfecta y la segunda con harina de fuerza me quedó muy mazacote.

[marianquiros 75]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

Una pinta estupenda pero me surge una duda ¿Son tres sobres de levadura de panadero???? y la harina es de fuerza no???

si ;tres sobres de levadura de panadero maizena un sobre equivale a 14 gr de la normal por lo que le he puesto el equivalente a 42 gm (en la receta original pone 40 gm de levadura fresca )
harina normal ...pensé ponerle de la que lleva levadura de gallo pero apenas tenia y le puse toda normal .

[marianquiros 75]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

guauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

M surge una duda cdo se pone la crema pastelera??????????????? Esta recetita va a inaugurar mi otoño reportero...GRACIASSSSSSSSSSSSSSS

a ver la crema pastelera se le pone cuando ha levado bien en un sitio reservado de corrientes de aire y con una buena temperatura o como hice yo al horno a unos 45º o 50 º .
Tiene que levar hasta doblar su tamaño y justo en ese momento se le pone la crema y al volver al horno es cuando subí la temperatura a 200º

espero te sirvan estas explicaciones

[marianquiros 75]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

Tiene que estar de muerte, te ha quedado preciosa, se ve tan jugosita... uhmm, creo que me llega hasta el olor.
Me encanta la larpeira, la rosca, el roscón, la empanada, en fin todo lo que viene de Galicia , bueno está. (Bueno todo no, los chinchulines no los soporto) :wink:

paisana dime que es eso???

[cucharita 0]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

Tiene que estar de muerte, te ha quedado preciosa, se ve tan jugosita... uhmm, creo que me llega hasta el olor.
Me encanta la larpeira, la rosca, el roscón, la empanada, en fin todo lo que viene de Galicia , bueno está. (Bueno todo no, los chinchulines no los soporto) :wink:

paisana dime que es eso???

Pues un día en una barbacoa en Camelle, un pueblo precioso de la costa de la muerte, me dijeron que iban a intentar conseguir los famosos chinchulines, que son las arterias de las ubres de la vaca, las hicieron a la parrilla trenzadas, en fin, dicen que son una delicia, pero a mí no me gustaron nada. De hecho, dejé de cenar después de probarlas.

[Gijonesa 1.423]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****


mmm que buena pinta tiene...

esa receta, la de Beiramar (al parecer) es la buena, la original...
te lo digo porque cuando yo la hice, creo que hace dos años mi cuñada, que es gallega, alucinó de colores... decía que era imposible comer una larpeira mejor...

[marianquiros 75]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

Ami seguro que gusta

besos ..muchos besos para ti ..por cierto ¿te pediste lo que me comentaste ?

[Andry 0]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

Que rico se ve.

[behbeh 289]

Re: LARPEIRA GALLEGA O BOLLA GOLOSA *****EXQUISITA****

¡Ay! no la puedo cpiar porque esto para mí es muy dificil, pero comerla...cuando necesites ayuda cuenta conmigo.


Los no gallegos no sabeis lo que perdeis por no probar este bollo, ¡¡está buenísimo!! con una buena manteca casera , uhhhmmmm, ¡y no engorda nada nadita!!!