Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

[Corbe 11]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

Creo que despues de mi oferta, Aleix no va a considarar otra: En mi pueblo, Cullera, hay mar, rio y el lago del Estany (aunque ultimamente esta mal de picar peces), tengo una casita que linda con el estany, mi casa esta a 200mts del rio y a 1000 del mar. Amos a ver xiela, cuando me mandas al chico? Vale pues si no quiere venir, felicitalo porque es un crac. Ah! ...Mi madre era experta en hacer "all i pebre de tenca", se las regalaban los pescadores del Estany.

[xiela 0]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

Que curioso, pescar carpas y doradas en el mismo sitio. peces de agua dulce con peces de agua salada, eso si q es versatilidad. Donde pescan en el delta?

Como preparais las carpas? aqui las carpas, las devolvemos al agua, aunq si nos ve pescar rumanos nos las piden y se las comen...

Felicidades por las capturas, q suerte vivir cerca del delta...

Hola Gumer, hombre en el mismo sitio no se puede, lo que pasa es que pasan por el huerto a coger cangrejo de rio para pescar a la dorada, y las vieron, el agua esta clarita y suyas que son, ni caña les hace falta, con un salabre (no se como se llama en castellano), es como si fuera un cazamariposas pero grande de pesca.
Las carpas y las tencas son parecidas pero por aqui los abuelos dicen que una cosa es la carpa y otra la tenca
Lo que dices de devolverla al agua es según de donde las pesques, yo del rio no me comeria ni loka, baja muy sucio de las nucleares. pero estas son de unas aguas que son un misterio,son como pozos sin fondo, agua fresca y limpia, incluso han venio cientificos a estudiarlas, se han metido dentro y han salido pitando, se ve que por abajo hay corrientes y son peligrosas, dicen los mayores del pueblo, que se comunican todas, y debe de ser verdad porque en el huerto si das un brinco en la tierra se mueve toda, a medio metro ya encuentras agua.

Haber si tengo alguna foto y os la pongo. Y si es una suerte vivir aqui, estoy en el mismo centro del delta.

[xiela 0]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

Anda que suerte,madre mía, con este hombrecito que te trae la comida a casa casi no necesitáis trabajar, dale un beso muuuuy gordo que se lo ha ganado.

Que curioso, pescar carpas y doradas en el mismo sitio. peces de agua dulce con peces de agua salada, eso si q es versatilidad. Donde pescan en el delta?

Como preparais las carpas? aqui las carpas, las devolvemos al agua, aunq si nos ve pescar rumanos nos las piden y se las comen...

Felicidades por las capturas, q suerte vivir cerca del delta...

gummer aquí los rumanos andan locos pescando también, pero están todos los chiquillos del pueblo al siluro, me parece que eres de cerca nuestro.
besicos.

Sirena aqui tambien hay siluros, pero estan en el rio, la gente los pesca y se los comen los chinos van de culo por ellos, no estamos cerquita tu en Navarra y yo en tarragona en el centro del delta del ebro. Pero compartimos rio

[xiela 0]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

maaaaaaadre mia... oyeeee... mándame al chico de vacaciones una temporadita... a ver si me enseña a pescar... cañas tengo...
carpas... aquí no hay...
doradas... tan grandes... tampoco...
pero ese pulpito... ayssss ese pulpito...

Ese pulpito va ha estar buenisimo, tiene las patas cortas y gorditas, ai ai que lo vamos a poner a la gallega

[xiela 0]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

me lo pido me lo pidooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Aleixxxxxxxxxxxxxxx, vente pacá una temporadita que aquí ha mucho mar también

xiela, a que hora dices que haces la cena?

Lo siento Roma no quiere venirse, alli no tiene equipo de baloncesto, pero la cena a las 8.30 o 9.00 te espero!!!!!

[xiela 0]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

Creo que despues de mi oferta' date=' Aleix no va a considarar otra: En mi pueblo, Cullera, hay mar, rio y el lago del Estany (aunque ultimamente esta mal de picar peces), tengo una casita que linda con el estany, mi casa esta a 200mts del rio y a 1000 del mar. Amos a ver xiela, cuando me mandas al chico? Vale pues si no quiere venir, felicitalo porque es un crac. Ah! ...Mi madre era experta en hacer "all i pebre de tenca", se las regalaban los pescadores del Estany. [/quote']
Si nosotros lo hacemos de anguila, de tenca no lo he hecho nunca, es que tiene mucha espina,lo gasto para hacer caldo, y despues pues pa una fideua, o un arrocito, que esta de muerte.
Vaya suerte vivir en un sitio asi, es mas o menos como mi huerto, rodeado de lagos, ullales, patos, pollas (de agua) fotxa, anguilas, llisals,algun que otro lucio, la verdad que vivir asi es un privilegio, podriamos comer de lo que tenemos alrededor.
En los tiempos de guerra.... mi suegro siempre dice lo mismo cuando aquí nos muramos de hambre en otros sitios ya hará días que estan muertos.

[nieveazul 0]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

Las carpas y las tencas son parecidas pero por aqui los abuelos dicen que una cosa es la carpa y otra la tenca
no hace años que no como tencass uffff las pecabamos en el jarama con mis tios
y las ancas de rana frititas con huevo y harina
ya me comia yo una solaaa
a cuanto el k por si cuela

[xiela 0]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

Las carpas y las tencas son parecidas pero por aqui los abuelos dicen que una cosa es la carpa y otra la tenca
no hace años que no como tencass uffff las pecabamos en el jarama con mis tios
y las ancas de rana frititas con huevo y harina
ya me comia yo una solaaa
a cuanto el k por si cuela

Ves como si los abuelos siempre tienen razón, la carpa es mas redonda y la tenca mas alargada, la tenca de sabor no vale nada y tiene espinas hasta en la cola la tenca es más fina.
El precio no cuela los pescadores no suelen vender sus capturas, aiiiiiii las ancas de rana, al últina que entro en mi casa fue pa hacerle una sopita al mayor y tiene ya 17 años, estan todas envenenadas de los líquidos del arroz, y la que se salva se la comen las pacheras (un pajarraco que hace mucho mal por aquí) bicho malo.

[Corbe 11]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

xiela, yo no lo he hecho nunca, pero mi madre que era una experta de la tenca , ya te lo he dicho, y ademas le gustaban de sabor, a mi ni verla le hacia dos cortesal pescado en vertical y desaparecian la mitad de las espinas, luego lascortaba en rebanadas gordas, las pasaba por harina y decia que estaban muy buenas, que cómo no nos gustaban, que pena que se fuera tan pronto era una gran cocinera, y mi padre tambien decia como tu suegro que aqui lo que nos sobraba era comida: "massa farts que vos heu criat i no vos agrada res",jiji.

[xiela 0]

Re: Hoy la pesca ha ido genial, esta de suerte Aleix.

xiela' date=' yo no lo he hecho nunca, pero mi madre que era una experta de la tenca , ya te lo he dicho, y ademas le gustaban de sabor, a mi ni verla le hacia dos cortesal pescado en vertical y desaparecian la mitad de las espinas, luego lascortaba en rebanadas gordas, las pasaba por harina y decia que estaban muy buenas, que cómo no nos gustaban, que pena que se fuera tan pronto era una gran cocinera, y mi padre tambien decia como tu suegro que aqui lo que nos sobraba era comida: "massa farts que vos heu criat i no vos agrada res",jiji. [/quote']
Siento lo de tu madre
Si seguro que si me pongo debe de ser igual que el chapadillo de anguila, el Aleix quiere que se la ponga como tu dices abierta y a la plancha, pero esas ya estan congeladas pa sopa, haber que traen hoy.
Mi suegro que esta criado en la ribera siempre le dice a los crios ¡¡¡¡¡ si, si massa chucheries que vos fa ta mare, haurieu de viure alla baig (a la ribera) i vos fotrieu hasta les pedres!!!!!!! i els crios les agafa risa