Pan de Espelta ¿apto para BB?

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Hola chicas…tenia días que no escribía…es que he ido full…Estoy tratando de abrir mi propia empresa y la verdad es que llevo mucho estress –hace un tiempo no sé en que foro lo comente, estaba haciendo un trabajo para un curso de Formación profesional, y me quedo también ese trabajo q se me ocurrió la brillante idea de llevarlo a la practica y pues bueno allí estoy en la lucha…pero eso si, ni con todo el estrés he perdido los hábitos, aún los mantengo…hoy me he pesado 50,500 que contenta estoy…Lo único es que esta semana no he podido hacer mucho cardio en el GIM…pero con todo y eso he bajado….

Os pongo la receta que he hecho de este pan q me invente con un poco de aquello y de todo, jejejeje. Os advierto que esta muy rico…y puede ser un vicio a mi ya me paso.

Ya me diréis si es apto para BB
La harina de espelta me la recomendaron en una tienda naturista, que era muy bueno por su alto contenido de fibra…y este pan es bastante saciante.


Pan de espelta
2 tazas de harina de espelta Integral
1 taza de harina de avena integral
1/3 taza de uvas pasas (si queréis las podéis poner a remojar en Wiski)
½ taza de puré de manzana
1 cdta de semillas de lino molida
1/3 de taza de canela
1/2 de taza de azúcar morena (podéis colocarle sustituto)
1 sobre de levadura de panadería
2 y 1/3 de taza de leche desnatada.
1/3 taza de aceite de oliva




La leche ha de estar a temperatura ambiente para que la levadura haga sus propiedades.

Mezcláis lo seco primero, luego todos los líquidos juntos, dejáis reposar unos 45 minutos, y luego al micro 8 minutos a máxima potencia y wuala…



Yo lo hice en un molde redondo, pero lo ideal seria hacerlo en uno tipo plumcake, para poder cortarlo a rebanadas.

Voy a subir la receta a mi blog, que por cierto tengo tiempo que no lo actualizo.


Besukis guapas.

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[Merymelisa 2]

No te preocupes que en cuanto puedan te contestan, quizas las que pasamos por aqui tenemos poca idea, pero seguro que en cualquier momento aparecen y nos sacan de dudas.

El pan de lujo y de sabor me imagino que igual

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No te preocupes que en cuanto puedan te contestan, quizas las que pasamos por aqui tenemos poca idea, pero seguro que en cualquier momento aparecen y nos sacan de dudas.

El pan de lujo y de sabor me imagino que igual

De sabor....es de vicio...por eso me interesa saber si es apto, para volverlo hacer

Por cierto 12 kilos menos, wuaooo...es todo un merito...en cuanto tiempo merymelisa

[Merymelisa 2]

Hola guapa, nada siguen sin contestar

No te creas el merito es de cualquiera que sea capaz de conseguir lo que quiere, la verdad esto es como dice Ardid que es cronico, las que somos de estar gorditas tenemos que tener claro que es algo que tenemos que controlar toda nuestra vida. Yo perdi estos kilos durante unos 8 meses, unos 2 kilos mensuales (no tenia nada de prisas) pero en verano , pero vaya me he ido controlando, y ahora empece con la dieta BB y haber si puedo conseguir los ultimos 5 kilos que me quedan y seguir comiendo con estas pautas para poder conseguir no volver a cogerlos de nuevo.

Bueno seguiremos esperando respuestas