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Falsas pizzas

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Hola,
Hoy he recordado una receta muy socorrida que nos hacía mi madre cuando eramos pequeños.
La he hecho en casa y ha sido todo un éxito.
Se trata de hacer pizza, pero utlizando como base rodajas de pan.
En una bandeja para el horno se unta el fondo con aceite.
Las rodajas de pan, mejor si son de payés, porque son más grandes.
Untar las rodajas con tomate y ponerle un poco de aceite (vamos, como el tradicional pan con tomate que comemos en Catalunya normalmente).
Por encima, poner la mozarella rallada y oregano en polvo, y luego a gusto de cada uno.
Al ser individuales cada cual se la puede hacer a su gusto.
Yo hoy las he hecho: unas con mozarella y aceituna negra y otras con mozarella, aceituna negra y anchoa.
Se ponen al horno hasta que se ha fundido todo el queso, y listos.
Es muy rápido y buenísimo.
Otro dia que las haga, intentaré poner fotos.

Petonets, :beso::beso:

Pat


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Re: Falsas pizzas

Yo también las suelo hacer con pan de molde, la verdad es que te sacan de un apuro para una cena rápida y quedan muy bien :D:D:D:beso::beso::beso:


Y, les puedes untar el tomate? No se te rompen?

Pat


Yo les pongo el tomate tipo orlando, que es el más le gusta a mi hija, y le pongo lo que a cualquier pizza, jamón de york, piña, bacon, atún con su queso..... y para mi rodajitas del tomate natural, en el horno luego se queda el pan crujientito :):beso::beso::beso:
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Re: Falsas pizzas

jasan he visto tu enlace' date=' y que bueno¡¡¡¡¡ que clase de pan es es del lidl? para cuando vaya comprarlo :lol::lol::lol::lol:[/quote']
Es un pan en rebanadas,tipo molde con aspecto de rebanada de hogaza, vienen 5 por envase.Solo tiene de malo que solo lo hay cuando traen los productos italianos en promocion. Si no tengo de ese pan, uso el de molde :up::beso:

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Re: Falsas pizzas

:lol::lol: Y yo que creia que haba inventado algo :lol::lol: . viene como dios para los dias que no hay ganas de cocinar. Os pongo enlace de las que hago yo:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=4825956
:beso:


Hola Jasan,
No había visto tu post.
Pues si.... hace como 35 años que ya lo preparaba mi madre... :dientes:

Esta podría ser una receta para incluir en el post sobre la crisis, porque sale económica y se puede utilizar para acabar sobras o pan que haya quedado duro... :sinunduro:

A ver si consigo hacer y colgar fotos la proxima vez que las haga.

Petonets, :beso::beso:

Pat
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Re: Falsas pizzas

Yo también las suelo hacer con pan de molde, la verdad es que te sacan de un apuro para una cena rápida y quedan muy bien :D:D:D:beso::beso::beso:


Y, les puedes untar el tomate? No se te rompen?

Pat


Yo les pongo el tomate tipo orlando, que es el más le gusta a mi hija, y le pongo lo que a cualquier pizza, jamón de york, piña, bacon, atún con su queso..... y para mi rodajitas del tomate natural, en el horno luego se queda el pan crujientito :):beso::beso::beso:


Yo las hago igual, preciamente añoche las cenamos, a mi hija le encantan...las hice con pan bimbo, tomate frito, pechuga de pavo a cuadritos, aceitunas rellenas en rodajitas, atún, pimientos, todo lo que pilles por la nevera, luego les puse mozarella rallada, oregano y pelín de aceite de oliva por encima...en un momento tienes una cena rica y socorrida... :up:
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  • Mensajes

    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
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