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Lentejas Sí O No?????

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meugenia31

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Me he estado leyendo el libro de El Metodo Montignac Especial Mujer, y me que he quedao un poco flipada.
Dice que en la fase I (osea, perdida de peso) las lentejas están prohibidas :o . Lo he tenido que leer varias veces porque no me lo creia. Dice que´se podran comer en la Fase II
Es cierto esto????
Jo, ahora que les estoy cogiendo gusto a las lentejas y que como una vez al menos por semana, (antes no comia legumbres) resulta que leo que no las puedo comer :cry::cry::cry: .
Alguna de las expertas me puede sacar de esta duda existencial?????????????'


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Re: Lentejas Sí O No?????

Me he estado leyendo el libro de El Metodo Montignac Especial Mujer, y me que he quedao un poco flipada.
Dice que en la fase I (osea, perdida de peso) las lentejas están prohibidas :o . Lo he tenido que leer varias veces porque no me lo creia. Dice que´se podran comer en la Fase II
Es cierto esto????
Jo, ahora que les estoy cogiendo gusto a las lentejas y que como una vez al menos por semana, (antes no comia legumbres) resulta que leo que no las puedo comer :cry::cry::cry: .
Alguna de las expertas me puede sacar de esta duda existencial?????????????'



Pues, según él, los glúcidos con un IG de hasta 35 están permitidos siempre y se pueden mezclar con TODO, y éste es un principio que tenemos "grabado a fuego" todos los montys, además.........resulta que funciona...........¡¡¡nos funciona!!!! y las lentejas tienen un IG de 30..............luego SI se pueden comer en Fase I y Si se pueden mezclar-
A no ser que ahora el gabacho le haya cambiado el IG a las lentejas............
:duda: o haya cambiado los principios del método.............. :duda:
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Re: Lentejas Sí O No?????

Me he estado leyendo el libro de El Metodo Montignac Especial Mujer, y me que he quedao un poco flipada.
Dice que en la fase I (osea, perdida de peso) las lentejas están prohibidas :o . Lo he tenido que leer varias veces porque no me lo creia. Dice que´se podran comer en la Fase II
Es cierto esto????
Jo, ahora que les estoy cogiendo gusto a las lentejas y que como una vez al menos por semana, (antes no comia legumbres) resulta que leo que no las puedo comer :cry::cry::cry: .
Alguna de las expertas me puede sacar de esta duda existencial?????????????'




me podrias decir en que pagina del libro pone eso??
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Re: Lentejas Sí O No?????

El libro es uno del circulo de lectores que me descargué de internete.
"El metodo Montignac especial mujer"
Paginas 100 y 112.Copio y pego para que lo veais:

Entre las verduras crudas que se encuentran normalmente en los restaurantes y en las cafeterías, hay algunas que debemos olvidar durante la FASE I. Son las siguientes:
- zanahorias
- patatas
- maíz
- cuscus (taboulé)
- lentejas (podrán comerse en la FASE II)
- judías secas (podrán comerse en la FASE II).
En las ensaladas podrán aceptarse las nueces, las avellanas y los piñones.


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Re: Lentejas Sí O No?????

El libro es uno del circulo de lectores que me descargué de internete.
"El metodo Montignac especial mujer"
Paginas 100 y 112.Copio y pego para que lo veais:

Entre las verduras crudas que se encuentran normalmente en los restaurantes y en las cafeterías, hay algunas que debemos olvidar durante la FASE I. Son las siguientes:
- zanahorias
- patatas
- maíz
- cuscus (taboulé)
- lentejas (podrán comerse en la FASE II)
- judías secas (podrán comerse en la FASE II).
En las ensaladas podrán aceptarse las nueces, las avellanas y los piñones.


Habria que decirle que la palabra verdura define a todas aquellas hortalizas cuya parte verde es la comestible, como sus hojas y tallos................. :duda: por lo que en los ejemplos de verduras que ha puesto............... :duda: lo siento, pero no veo ninguna :nodigona: y menos el cous-cous!!!!!!!!!!
Yo.....................
:duda: le recomendaria que se buscase otros traductores para sus libros, porque si no es un error de transcripción y se ha traducido mal............ :duda: no lo entiendo....a no ser que.............como se ha puesto a vender productos alimenticios y he visto que tiene legumbres a la venta................igual a partir de ahora solo son aptas para la fase I las legumbres que él vende :duda: que todo puede ser............................
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Re: Lentejas Sí O No?????

Me he estado leyendo el libro de El Metodo Montignac Especial Mujer, y me que he quedao un poco flipada.
Dice que en la fase I (osea, perdida de peso) las lentejas están prohibidas :o . Lo he tenido que leer varias veces porque no me lo creia. Dice que se podran comer en la Fase II
Es cierto esto????


Yo recuerdo que lo leí , pero si que es posible que sea en ese libro. Ten en cuenta que ese libro lo escribió Monti hace más de 20 años y lo reeditan sin cambios. (yo no lo he comprobado, pero me lo han asegurado los que tienen todos los libros y no tengo porque no creerlo)

El libro que hay que basarse es en el último que escribió sobre el método.

LA DIETA MONTIGNAC: COMA POR PLACER Y MANTENGASE DELGADO


El Resumen que hay en el documento de "Todo lo que debes saber" que hice está el resumen de ese libro. Pero no recuerdo que especificara nada de las legumbres y la grasa.

No se si el nuevo ese de "especial mujer ilustrado" estará el método según el último libro o seguirá poniendo el primero que escribió.

weno, aunque es tarde me he puesto a mirar que dice el resumen de ese último libro, y pone lo siguiente :)5.3.- OPCIONES PARA LAS COMIDAS: COMIDAS

-
Opción 1 (Proteínas-grasas): podemos combinar los siguientes componentes como queramos:

CH con IG<35: hortalizas con IG bajo, legumbres y cereales con IG bajo
Proteínas: carne, pescado, carne de ave, huevos, productos derivados de la soja (pe. Tofú)
Para beber: agua normal o con gas, un vaso de 10 cl, de vino o champaña, un vaso de 10 cl. de cerveza

-
Opción 2 (CH ricos en fibra): consumirla no mas de 3 ó 4 veces por semana. Podemos combinar los siguientes componentes como queramos:

CH con IG<35: hortalizas, legumbres y cereales con IG bajo
CH rico en fibra IG<50: espaguetis integrales (preferiblemente servidos fríos para reducir su IG), legumbres (garbanzos, alubias rojas y judías blancas), cereales (como el arroz integral y basmati no refinado). La cantidad de grasas debería de ser mínima – o ninguna- y siempre insaturadas. Se permiten algunas gotas de aceite de oliva.
Para beber: agua normal o con gas, un vaso de 10 cl, de vino o champaña, un vaso de 10 cl. de cerveza


Como podeis ver las legumbres sirven para los dos tipos de comidas.
Se puede consumir en una comida acompañada de carne (se entiende carne roja con sus grasas saturadas aunque no sean visibles) o acompañando en el menú a los IG medios.

Para las cenas es exactamente lo mismo , pero con estas recomendaciones.

La ración de la cena debería de ser menos que el almuerzo.
Los contenidos grasos deben de ser menores que el almuerzo.
Si hemos comido carnes grasas en el almuerzo, lo mejor seria evitarlas en la cena.


Por último si miras en la tabla de IG verás que las legumbres están todas en la zona verde :)

--> Tabla de IG
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Re: Lentejas Sí O No?????


- Opción 1 (Proteínas-grasas): podemos combinar los siguientes componentes como queramos:

CH con IG<35: hortalizas con IG bajo, legumbres y cereales con IG bajo
Proteínas: carne, pescado, carne de ave, huevos, productos derivados de la soja (pe. Tofú)
Para beber: agua normal o con gas, un vaso de 10 cl, de vino o champaña, un vaso de 10 cl. de cerveza




Huuuuuuuuyyyyyyyyyyyyyy!!! que yo ésto lo estoy haciendo maaaaal!!! :lol::lol::lol::lol: 10cl????? pero si eso es un dedal!!!!! :lol::lol::lol::lol::lol: Este hombre no sabe lo que dice!!!jajajajaja
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Re: Lentejas Sí O No?????

bueno pues en mi libro de monti ' date='el comprado en librerias :wink: no tiene nda de eso en la pag 100 ,ni en la 112 ,asi no te fies de esa descarga que lo mismo la ha escrito alguno que ni se a leido a montignac :D[/quote']

danos mas pistas, Como se titula tu libro monti? :)

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    • joanaib
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      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
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    • PILARES
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      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
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      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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