¿La fideua se puede comer de un día para otor o se empana ?

[mara56 0]

Hola, es que nunca he hecho fideuá y he visto una receta para la th de canelona que tiene muy buena pionta pero es que yo tengo que cocinar por la tarde para el día siguiente y no sé si no se me empanarán mucho los fideos. Alguna lo hace? gracias.

[buchitodecafe 0]

Re: ¿La fideua se puede comer de un día para otor o se empana ?

Si me sobra, me la como de un día para otro porque me encanta, pero hacerla para comerla al día siguiente, yo no te la recomiendo . Cambia el menú y hazla para un fin de semana . Besitos.

[Hafslo 0]

Re: ¿La fideua se puede comer de un día para otor o se empana ?

Pues yo la hice el sábado y me comí lo que sobró el lunes y a mí me supo rica, pero va en gustos. Puedes dejarte un poquito y probar por si acaso

[noradebon 1]

Re: ¿La fideua se puede comer de un día para otor o se empana ?

la pasta igual que el arroz en la th, al mover durante la cocción hacen que quede mas "pegajosa" para consumir al momento bien pero si quieres de un dia para otro, hazlo en la cazuela normal y se generosa con el aceite ya que el pesacado tiene poca grasa y eso hace que la pasta se pegue.

Si te decides haz un buen sofrito y este aceite impedirá que la pasta se pegue al igual que ocurre con las ensaladas de pasta.

[lodisa 0]

Re: ¿La fideua se puede comer de un día para otor o se empana ?

Hombre..yo si me sobra me la como a otro día porque me gusta y por no tirarla..pero como más buena está recién hecha sin lugar a dudas... :wink:

[marges 0]

Re: ¿La fideua se puede comer de un día para otor o se empana ?

A mi me ocurre lo mismo, y encima hago la receta para cuatro y somos dos, pero lo que hago y da bastante resultado es realizar la receta (la del libro oficial), pero sin hechar la pasta, y divido el caldo con los tropezones en dos.
Entonces le añado la pasta de la fideuá pero no en la thermomix sino en sartén a una mitad del caldo y congelo la segunda mitad para otro día.
Así tengo los dos días la fideuá recién hecha y muy buena.